マレーシアのKopitiam（コピティアム）で定番のローカルドリンク＆グルメをショッピングセンターで気軽に楽しみたい時。
そんな時に便利な場所がBungkus Kaw Kaw。
クアラルンプールのショッピングモールを中心に展開するBungkus Kaw Kawは、ちょっとしたローカルドリンク＆軽食をお持ち帰りしたい時に便利なお店です。
この記事ではBungkus Kaw Kawで食べるグルメについて紹介します。
目次
KLのショッピングモールで展開するBungkus Kaw Kaw
Kopitiam（コピティアム）やMamak（ママッ）などローカルの人が気軽に利用する食事スポットの伝統的なドリンクや食べ物を、ショッピングモールという便利なロケーションで提供しているお店がBungkus Kaw Kaw。
Bungkus Kaw Kawの店舗はショッピングモールのなかに入っているため、アクセスの良い場所にあるところが特徴です。
価格に関しては、KopitiamやMamakと比較するとやや高めですが、ショッピングモールに入っていることを考慮すると良心的であると言えます。
Bungkus Kaw Kawという言葉の意味
Bungkusはマレー語でお持ち帰り用に「包む」という意味、Kawは福建語で「濃い」（または厚い）という意味を持ちます。
Kawという言葉はシチュエーションに応じて色々な形で使うことができますが、Kopitiam（コピティアム）でよく使う単語で、例えばコーヒーを濃く淹れて欲しい時に「Kopi Kaw」と言って使う言葉になります。
店名にBungkus（ブンクス）という言葉が使われている通り、Bungkus Kaw Kawはドリンクやちょっとした軽食をお持ち帰りしたい時に便利なお店です。
ドリンクの種類が豊富
ドリンクの種類が豊富なBungkus Kaw Kaw。
Kopi（コピ）、 Teh（テー）、Cham（チャム）、Milo（ミロ） などの定番ドリンクから、龍眼・菊花・バーリーを使ったハーバルティーや豆乳など、様々なドリンクが揃っています。
Teh Tarik Kaw Kaw
Bungkus Kaw KawのTeh Tarik Kaw Kaw。
茶葉の旨味をしっかり感じることができるテータレは、Bungs Kaw Kawの看板メニューの1つです。
紅茶系ドリンクには、Teh C、Teh O、Teh O Limauなどがあります。
Kopi Kaw Kaw
濃いめに淹れたKopi（コピ）のKopi Kaw Kaw。
Kopiのほか、Kopi OやKopi C、 KopiとTehをミックスしたCham、KopiとTehとMiloをミックスしたドリンクもあります。
❤︎Kopi CやKopi Oって何？という疑問を持った時はこちら↓↓↓
Cham Cincau
Cham Cincau（チャム チンチャウ）は、KopiとTehをミックスしたCham（チャム）に仙草ゼリーのCincau（チンチャウ）を加えたドリンクです。
仙草ゼリーを入れたドリンクは、豆乳＋仙草ゼリーのSoya Cincau（ソヤ チンチャウ）が定番ですが、Bungkus Kaw Kawには、Kopi CincauやTeh Tarik Cincauもあります。
Kaya Butter Toast（カヤバタートースト）
朝食の定番、カヤバタートースト。
カヤにピーナッツバターを加えたピーナッツバターカヤトースト。
Bihun Siam（ビーフンシアム）
Bungkus Kaw Kawの食事メニューのなかで、個人的に一番美味しいと感じているものがBihun Siam。
Bihun Siamは米粉（ビーフン）を使った料理で、Mee Siam（ミーシアム）と呼ぶことが一般的です。
ちょっとした酸味がアクセントになっているBihun Siam。
Mee Siamはマレーシアの色々な場所で販売されていますが、酸味と香りのバランスが良いBungkus Kaw KawのBihun Meeはおすすめです。
Nasi Lemak（ナシレマ/ナシルマ）
ココナッツライスのNasi Lemak。
Nasi Lemak Original
ベーシックなNasi LemakのNasi Lemak Original。
Bungs Kaw KawのNasi Lemakの梱包には、バナナリーフ（バナナの葉）が使われています。
ココナッツライス＋茹で卵＋アンチョビとピーナッツ、そしてサンバルソースがセットになったNasi Lemak Original。
Bungkus Kaw KawのNasi Lemakは、ココナッツライスの香りが良く美味しいです。
サンバルは甘みが強めでたっぷり入っています。
Nasi Lemak Sambal Udang
Nasi Lemak Sambal Udang。
Nasi Lemak Sambal Udangは、サンバルソースで味つけしたエビ（Udang・ウダン）が添えられたNasi Lemakになります。
Nasi lemak Sambal Udangにはプリプリの海老がたくさん入っています。
Nasi Lemak Petai Udang
エビとPetai（プタイ）を使ったNasi Lemak Petai Udang。
Petaiの味がアクセントになっていて、美味しいです。
Nasi Lemak Ayam Merah
Nasi Lemak Ayam Merah。
鶏肉料理のAyam Merahが添えられたNasi Lemak Ayam Merah。
すごく小さな塊の鶏肉が入っていますが、「鶏肉入ってる？」と思うくらい少なめです。
Bungkus Kaw KawのNasi Lemakのなかでは、普通のNasi Lemak Originalがおすすめで、具材入りのものであれば、エビ入りのNasi Lemak Sambal Udangがおすすめです。
Chee Cheong Fun（チーチョンファン）
豬腸粉（Chee Cheong Fun）。
Bungkus Kaw KawのChee Cheong Fun（チーチョンファン）は、上記画像のようなセットになっています。
付け合わせのソースをかければ、すぐに食べることができます。
Loh Mai Kai（ローマイガイ）
点心の1つとしておなじみの糯米鶏（ローマイガイ）。
Bungkus Kaw Kawの糯米鶏（ローマイガイ）には、ミニサイズとレギュラーサイズがあります。
ご飯は柔らかめで、ライトなテイストになっています。
Bungkus Kaw Kawの店舗ロケーション
Bungkus Kaw Kawの店舗はクアラルンプールおよびスランゴールを中心に複数あります。
例えば、
- Suria KLCC
- Nu Sentral
- The Gardens Mall
- Sunway Velocity
- Berjaya Times Square
- Sunway Putra Mall
- Publika Shopping Gallery
- Sogo KL Complex
- Low Yat Plaza
- Avenue K
- MyTOWN Shopping Centre
- Tropicana Gardens Mall
- The Exchange 106
- KLIA 2
- Suria KLCC
…など。
ここではKL Sentral駅に直結したショッピングモールのNu Sentralにある店舗情報について紹介します。
Nu SentralにあるBungkus Kaw Kawの店舗情報
住所：Lot-44, LG Floor, 201, Jalan Tun Sambanthan, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur
また、Mid ValleyにあるThe Gardens Mallも便利なロケーションにあります。
まとめ
Bungkus Kaw Kawで食べるおすすめは、Bihun SiamとNasi lemak Original（またはNasi Lemak Sambal Udang）。
また、カヤバタートーストも悪くないです。
ドリンク類であれば、Teh TarikやKopiがおすすめです。
Bihun SiamとChee Cheong Funはマレーシア北部のテイストを感じることができるものになっています。
以上、Bungkus Kaw Kawについての紹介でした！
ショッピングモールを中心に展開しているお店としては、Bungkus Kaw Kaw以外にNyonya Colorsもおすすめです。
クエのほか、食事メニューが豊富で、ペナンアッサムラクサやカレー系のメニューが美味しいお店です。
はじめてエトヴォスを使うなら、エトヴォスの人気商品を詰め込んだ
