新浜・駅前｜大正ロマン漂う旧三和銀行リノベカフェ
ライトレールの哈瑪星駅からすぐの場所にある新浜・駅前。 三和銀行ゆかりの場所で、リノベされた店内は大正ロマン漂う“ハイカラ”な雰囲気を持つカフェ＆レストランになっています。 この記事では、高雄にあ...
グルメin台湾台湾レストラン
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グルメin台湾興蓬萊｜台湾民主化の父-李登輝が愛した台湾料理の名店
台湾元総統の李登輝氏が愛し、現在も数々の政界人や著名人が通う興蓬莱。 興蓬萊はミシュラン1つ星を獲得した金蓬莱と深い繋がりがあり、どちらのお店も発祥店から継承した伝統的な台湾料理を提供するレストランになります。 この記事...
グルメin台湾台北の双月食品社｜ミシュラン・ビブグルマン連続獲得の台湾料理店
ミシュランガイド台北で数年に渡りビブグルマンを獲得している双月食品社。 日本人の口によく合う台湾料理を提供する双月食品社は、台北を訪れる日本人にも人気のお店です。 この記事では、双月食品社の人気メニュー、注文方法、店舗情...
グルメin台湾My灶｜高級滷肉飯あり！ミシュランのビブグルマンに選ばれた台湾料理のお店
ミシュランガイド台北でビブグルマンに選出されたMy灶。 家庭的な台湾料理を提供するお店です。 この記事では高級滷肉飯が看板メニューとなっているMy灶の料理について紹介します。 ミシュランのビブグルマンに選ばれたMy灶はど...
グルメin台湾【點水樓】ローカルに人気の小籠包を食べるおすすめスポット
「台湾に来たら、鼎泰豊（ディンタイフォン）以外の小籠包も食べてみたい！」 こんな風に感じたことはありませんか？ そんな時は地元の人の評価が高い點水樓の小籠包を考慮してみても良いかもしれません。 この記事では、小籠包をはじ...
グルメin台湾【KiKiレストラン】激辛！台北で四川料理を食べたい時におすすめのお店
美味しい四川料理を食べることができる台北のKiKi餐廳（KiKiレストラン）。 かなり辛い料理が多いので、辛いものが苦手な方にはあまりおすすめしませんが、 「辛いもの大好き！」「激辛料理にチャレンジしてみたい！」 ...
グルメin台湾ミシュランガイド台北2018が発売に！ビブグルマンにはあのB級グルメのお店が！
今までありそうでなかった台北版ミシュランガイド。 台湾が長らく待望していたミシュランガイド台北2018の出版が正式に発表されたのは2018年3月14日。 ミシュランガイドの出版に先行して、2018年3月6日にはお値打ちグ...
グルメin台湾台北で美味しい花雕雞を食べたい時におすすめのお店
以前、台湾では「花雕雞麵」というインスタント麺が大ヒットして人気になったことがありますが、その元となる料理が花雕雞（ホアディアオジー）。 実際に花雕雞を食べてみると、インスタント麺の花雕雞麵とは異なる美味しさがあります。...
観光in台湾洗練感がすごい！台中国家歌劇院（メトロポリタンオペラハウス）
台中の国家歌劇院（メトロポリタンオペラハウス）。 洗練された空間の中に、VVGグループが手がけるおしゃれなカフェやレストランがあり、台中を訪れる際には立ち寄りたいスポットです。 この記事では台中国家歌劇院（メトロポリタン...
グルメin台湾台湾の杭州小籠湯包に行くなら2号店がおすすめ！本店にはないメニューも！
台湾には小籠包の名店がたくさんありますが、最も有名な鼎泰豐（ディンタイフォン）と並んで、人気の高いお店が杭州小籠湯包。 鼎泰豐よりも少しだけリーズナブルに、美味しい小籠包が食べれるというところが人気の理由です。 杭州小籠...