自宅で簡単に取り組める!【オンラインフィットネス特集】>>

【Limapulo】ニョニャラクサが有名なクアラルンプールのプラナカン料理店

クアラルンプールにあるニョニャレストラン(Limapulo: Baba Can Cook)

クアラルンプールでプラナカン(ニョニャ)料理が食べたい時。

プラナカン文化を伝承するマラッカやペナンとは異なり、残念ながら選択肢が非常に限られているというのが実情です。

そんな中、シェフ自身がプラナカンであり、マラッカのニョニャ料理を提供している人気店がクアラルンプールのChow KitエリアにあるLimapulo: Baba Can Cook

この記事では同店の詳細についてご紹介します。

ニョニャ料理を提供するLimapulo: Baba Can Cook

Limapulo: Baba Can Cookの店舗外観

クアラルンプールのおしゃれリノベスポット、The RowにあるニョニャレストランのLimapulo: Baba Can Cook。

 

おしゃれなThe Row

クアラルンプールのThe Row

1940年代のショップハウスをリノベした複合施設のThe Row

 

クアラルンプールのThe Row

カフェやレストラン、ショップがショップハウスの中に入っています。

 

Baba(ババ)が手がけるニョニャ料理

マレーシアの俳優であり飲食ビジネスも手がけるAlan YunさんがオーナーになっているLimapuloですが、お店の看板とも言える人物がエグゼクティブシェフのJohn Tan Kim Chyeさん

店名が「Limapulo: Baba Can Cook」となっているように、マラッカ生まれのBaba(ババ)であるJohn Tan Kim Chyeさんは、通称Uncle John(ジョンおじさん)として知られています。

 

Baba(ババ)はプラナカンの男性を意味します。

プラナカンの詳細は下記の記事で紹介しているので、興味がある方は是非目を通してみてください。

Pinang Peranakan Mansion(ペナンプラナカンマンション)

【ペナンプラナカンマンション】ババニョニャ文化を学ぶことができる博物館

 

多様なキャリアを持つUncle John

Uncle Johnのキャリアのスタートはシェフではなく教師。

研究者、ガイド、旅行代理店や農園の経営など様々なキャリアを経たのちに、飲食業界に参入します。

 

LIMAPULO=五十(50)

LIMAPULO: Baba Can Cookのメニューにある五十のロゴ

Limapuloのお店のドア付近やメニューにある「五十」の表記。

Limapuloはマレー語で数字の「50」を意味します。

ちなみに、Uncle JohnがLimapuloを開始する前に従事していたニョニャレストランの名前がLima Blas

Lima Blasは15(十五)という意味があり、Bukit Bintang(ブキッビンタン)エリアの「15 Jalan Mesui」という場所にお店があったことから、Lima Blas(15)と名づけられたという背景があります。

一方でLimapuloの住所は50 Jalan Doraisamy

なぜ五十というロゴが使われているのかがわかります。

 

Limapuloの店内

Limapulo: Baba Can Cookの店内

Limapuloの店内もおしゃれです。

 

Limapulo: Baba Can Cookの店内デコレーション

壁に飾られているUncle Johnの似顔絵。

ちょっとした小道具が上手に使われていて、レトロ感のある雰囲気が漂います。

 

Limapulo: Baba Can Cookのテーブル席

Limapuloのテーブル席。

ランチタイムはかなり混み合います。

 

Limapuloのメニュー

Limapulo: Baba Can Cookのデザート&ドリンクメニュー

デザート&ドリンクのメニュー。

画像がかなり見にくいので簡単に補足します。

デザートはSago Gula Melaka(RM3.5)、 Cendol(RM3.5)、ABC(RM4.5)の3つ。

ドリンクはコーヒーや紅茶、フルーツジュースや龍眼、ライチのジュースなどがあり、価格帯はRM3.0〜RM6.5。

 

Limapulo: Baba Can Cookの前菜や鶏肉&魚介類のメニュー

前菜、鶏肉や魚介類のメニュー。

ニョニャ料理の定番前菜であるPai Tee(RM10)があるほか、Pongteh ChickenやNyonya Curry、Stinky Beans(臭い豆)と呼ばれるPetaiを使ったSambal Petaiなどがあります。

 

Limapulo: Baba Can CookのNyonya Laksa(ニョニャラクサ)を含むメニュー

Nyonya Laksa(ニョニャラクサ)を含むランチメニュー。

ほかにもニョニャスタイルの炒飯(Nyonya Fried Rice)や米粉炒め(Nyonya Fried Mee Hoon)、カレーチキンなどがあります。

メニューに表記があるように、Limapuloのランチタイム(11:30〜15:00)はRM9.9で食事ができます。

かなりお手頃価格です。

 

曜日限定メニューに注意

一部のメニューは曜日限定となっているものがあります。

例えば、看板メニューのNyonya Laksa(ニョニャラクサ)。

月・水・金・土曜日限定のメニューになっています。

 

注文票

LIMAPULOの注文票

Limapuloで注文する時は上記の注文票に必要事項を記入して行います。

 

Limapuloのニョニャラクサ

LIMAPULOのNyonya Laksa(ニョニャラクサ)

看板メニューのNyonya Laksa(ニョニャラクサ)。

Limapuloを利用する多くのお客さんが注文している人気メニューです。

また、The Star People’s Food AwardsでKlang Valley(クアラルンプールを中心とする近郊エリア一帯)のBest Curry Laksa(ベストカレーラクサ)に選ばれた実績を持ちます。

 

そのほかのメニュー

LIMAPULOのNasi Lemak

LimapuloのNasi Lemak。

 

LIMAPULOのPeranalan Ale

Nyonya Ale(ニョニャエール)。

 

ロケーション&アクセス方法

住所:50, Jalan Doraisamy, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur

最寄駅はモノレールのMedan Tuanku Station駅

シェラトンホテルKLがある方向に歩き、シェラトンの前にある通りを右手側に曲がります。

そのまま歩いて行くと、右手側にLimapuloが見えてきます。

LRTのDang Wangi駅からもアクセス可能ですが、Medan Tuanku Station駅からアクセスする方がわかりやすいです。

 

すぐ近くにあるCommon Grindはコーヒーブレイクにおすすめ

LIMAPULOの近くにあるカフェ(Common Grind)

Limapuloのすぐ近くにあるCommon Grindというカフェ。

コーヒーが美味しいので、食後のコーヒーブレイクにおすすめのスポットです。

 

また、Limapuloから徒歩で3分ほどの距離にYut Kee Restaurantという有名店があります。

マレーシアらしいローカル感のあるKopitiam(コピティアム)体験ができる場所なので、Chow Kitエリアに滞在する予定があれば、是非足を運んでみてください。

♥Yut Kee Restaurantの詳細はこちら↓↓↓

Yut Kee Restaurantの海南チキンチョップ

Yut Kee|海南チキンチョップが有名なKLの老舗コピティアム

 

まとめ

本当に美味しいニョニャ料理が食べたい時はペナンまたはマラッカの方がおすすめです。

しかしながら、ニョニャレストランの数が限られているクアラルンプールにおいて、ニョニャラクサをお手頃価格でいただくことができる点からLimapuloは使い勝手の良いお店であると言うことができます。

 

以上、Limapulo: Baba Can Cookの紹介でした!

 

クアラルンプールのBangsar(バンサー)にニョニャラクサが美味しいBaba Lowというお店があります。

個人的にはBaba Lowのニョニャラクサの方がおすすめです。

 

♥Baba Lowの詳細はこちら↓↓↓

ニョニャ料理を提供するBaba Low Bangsar Utama

【Baba Low】バンサーで楽しむマラッカ生まれのプラナカン料理

 

♥レストランでマレーシア料理が食べたい時におすすめのお店はこちら↓↓↓

Madam Kwang's(マダムクワンズ)のレストラン

Madam Kwan’sマダムクワンズ|おすすめメニュー&便利な店舗を解説


おうち時間を楽しみたい人におすすめ!
便利なオンラインサービス

自宅でプロのヨガレッスンを受けることができるオンラインフィットネスのSOELU(ソエル)。
ヨガ初心者にも経験者にもおすすめすることができる充実した内容になっています。
月額480円(税抜)からはじめることができる新コースが登場しています!
>無料体験レッスンの詳細はこちら


カテゴリーで検索