マレーシアのペナンで定番の粿條湯（Kuey Teow Th’ng）。 クリアスープを使った粿條湯は、そのシンプルな優しい味が身体に染みわたるスープ麺です。 この記事では粿條湯の概要について紹介します。 粿條湯...

ペナンのPresgrave Street（三條路）にあるPresgrave Street Hawker Centre。 多くのローカルグルメが揃う屋台街で（ホーカーセンター）で、888 Hokkien Meeという有名な...

ペナンで美味しい海南チキンライスを提供する豊記海南鶏飯（Foong’s Hainan Chicken Rice）。 非常に滑らかな食感の伝統的な海南チキンライスをいただくことができるお店です。 この記事では同...