台湾包種茶発祥の南港包種茶とは?
台湾主要烏龍茶の1つとして有名な包種茶。 台湾で包種茶というと、文山包種茶が有名ですが、その発祥地は台北の南港なんがん。 今ある台湾包種茶の風味を生み出した場所として知られています。 この記事では台湾の包種茶の歴史と南港...
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台湾烏龍茶を購入する時、 「どの茶葉を選べばいいの?」 …と迷ってしまうことがあると思います。 ちょっとした予備知識があれば、試飲する時や実際に購入する時に、お店の人とスムーズなやりとりができるようになります...
“湿布入りコーラ味”と形容される台湾の黒松沙士。 ルートビアに類似した黒松沙士は好き嫌いが分かれる飲み物ですが、「なんかハマる…」という人も意外と多い独特な”沼”...
パン世界大会に台湾代表の一員として出場し、優勝を成し遂げた武子靖さん。 そのチャンピオンと台湾免税店のエバーリッチがコラボして誕生した黒金パイナップルケーキは、見た目も味も今までにない強いインパクトがある商品になっていま...
“タロイモケーキの元祖”が経営する阿聰師(Master Ah-Tsung)。 本店は台中にあるものの、台北駅にも店舗があり、お土産として手軽に購入することができます。 この記事では阿聰師のタロイモ...
台南に遊びに行った時に、 「台南のお土産は何が有名?」「台南の特産品って何?」 …とお土産探しに迷うことがあるかもしれません。 この記事では台南で買うおすすめ土産を厳選して紹介します。 台南で買うおすすめのお...
鄭成功のイラストが描かれたポテトチップスとビール。 それぞれ「成功チップス」・「成功ビール」と呼ばれるもので、台南の特定の場所で販売されている限定商品になります。 この記事では台南限定土産の種類と販売場所について紹介しま...
台湾最大の免税店として知られる昇恆昌(エバーリッチ)。 免税店として様々なブランドの商品を取り扱う以外に、独自監修したオリジナルパイナップルケーキ商品を販売していることをご存知ですか? この記事では、エバーリッチで限定販...
台南・安平老街の名産品として有名な蜜餞。 この記事では台南の林永泰興蜜餞行について紹介します。 台南の林永泰興蜜餞行 130年以上の歴史を持つ林永泰興蜜餞行。 店内は多くのお客さんで溢れています。 砂糖漬けやドライフルー...
芸能人や有名人がプロデュースする麺商品が多く、市場で激しい競争が繰り広げられている台湾。 この記事では、台湾の著名人である詹姆士さんが手がける詹麺(James Noodle)について紹介します。 台湾の詹麺(James ...