クレイポットチキンライスの穴場【Foong Lian Clay Pot Foods Café】
クレイポットチキンライスの名店が多いクアラルンプールのPudu。 そのなかでも、快適な環境で食事することができる穴場スポットが豐年炭燒瓦煲雞飯(Foong Lian Clay Pot Foods Café)。 この記事で...
クレイポットチキンライスの名店が多いクアラルンプールのPudu。 そのなかでも、快適な環境で食事することができる穴場スポットが豐年炭燒瓦煲雞飯(Foong Lian Clay Pot Foods Café)。 この記事で...
クアラルンプールにある基叔云吞面家(Kei Suk Wantan Mee)。 長い待ち時間が発生する雲呑麺(ワンタンミー)の有名店として知られています。 この記事では基叔云吞面家(Kei Suk Wantan Mee)の...
クアラルンプールのPudu(プドゥ)にある168茶餐室。 このコピティアム内に「クレイポットチキンライスが美味しい」と評判のお店があります。 この記事では168 Claypot Chicken Riceについて紹介します...
マレーシアのローカルコーヒーショップで定番の朝ごはんと言えば、カヤトーストとコピ。 この記事では、カヤトーストとコピが美味しいと評判の高いクアラルンプールで人気のKopitiam(コピティアム)について紹介します。 カヤ...
Kolok Mee(コロミー)やPan Mee(パンミー)を気軽に楽しむことができる面対面(Face To Face Noodle House)。 クアラルンプールを中心に数多くの店舗がありますが、台湾にも進出を果たし、...
クアラルンプールにある六叔碳茶(Uncle 6 Toast Bar)。 炭火でこんがり焼いたパンとポークジャーキーの肉乾(Bakkwa/バクワ)を使った炭焼きポークジャーキートーストが美味しいお店です。 この記事では六叔...
クアラルンプールのICC Puduのなかで営業しているAnn Nasi Lemak。 Nasi Lemak(ナシレマ/ナシルマ)のおかずとしてユニークな猪皮(ポークスキン)が看板メニューになっている、クリーミーで豊かな味...
叉焼(チャーシュー)を生地に包んで焼き上げる焼包(Shao Bao)。 サクサクの生地にとろとろの叉焼餡が美味しいマレーシア定番のスナックです。 この記事では焼包のほか、カヤパフやエッグタルトなどの美味しい焼き菓子を販売...
中国南部に祖先のルーツを持ち、福建(Hokkien)、広東(Cantonese)、客家(Hakka)など、華系社会を構成するグループが存在するマレーシア。 潮州(Teochew)もその1つに挙げることができ、そんな歴史的...
クアラルンプールのICC Pudu。 阿榮哥海南茶(Ah Weng Koh Hainan Tea)の海南茶やカヤトーストなどをはじめ、マレーシアの定番ローカルグルメが揃っている場所です。 この記事では阿榮哥海南茶(Ah ...