【Julie’sジュリーズ】オーツ麦クッキーもある！マレーシアのビスケットメーカーの人気商品特集
マレーシアの有名なビスケットメーカーの1つであるJulie’s（ジュリーズ）。 オーツ麦のビスケットをはじめ、安くて美味しいクッキー商品が豊富なブランドです。 この記事ではJulie’s（ジュリー...
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グルメinマレーシア【Popiah/ポピアとは？】マレーシアの薄餅（生春巻き）の特徴
中国南部を起源とし、台湾や東南アジアで広く食べられている生春巻き。 マレーシアでは薄餅（Popiah・ポピア）と呼んでいますが、国や地域によって潤餅と呼ぶこともあり、異なる具材やソースを用いる多様なレシピが存在します。 ...
グルメinマレーシア癖になる美味しさを持つ【マレーシアのパイナップルタルト】
甘酸っぱいパイナップルジャムとペイストリーから漂う豊かなバター（マーガリン）の風味を堪能できるマレーシアのパイナップルタルト。 一つ口にしたら、さらにもう1つ…と、ついつい手がのびてしまう癖になる美味しさを持...
グルメinマレーシア【Baba Low】バンサーで楽しむマラッカ生まれのプラナカン料理
マラッカスタイルのプラナカン料理を提供するBaba Low。 マラッカに本店を構えるBaba Lowですが、クアラルンプールのBangsar（バンサー）に姉妹店があり、気軽にババニョニャ料理を楽しむことができる場所になっ...
グルメinマレーシアBaba Charlie（ババチャーリー）｜マラッカの人気ニョニャクエ専門店
マラッカのニョニャクエ専門店、Baba Charlie（ババチャーリー）。 毎日お店で作られる新鮮なKuih（クエ）やスナックを求めて、連日多くのお客さんで賑わっている人気店です。 この記事では同店の詳細について紹介しま...
グルメinマレーシア隆安茶室Lung Ann Refreshments｜マラッカの老舗コピティアムで楽しむカヤトーストとコーヒー
コーヒーにカヤトースト。 こんなマレーシアらしい朝食を食べることができる場所、それはコピティアム（Kopitiam）。 マラッカにある80年以上の歴史を持つ隆安茶室（Lung Ann Refreshments）は、昔なが...
グルメinマレーシアBan Lee Siang Satay Celup｜マラッカ名物サテーソースのスチームボート
マレーシアのおでんと形容されるLok Lok（ロクロク）。 串にさした具材をスチームボート（鍋）の中に入れて湯がき、ソースをつけていただくストリートフードです。 Lok Lokと言えばペナンが有名ですが、マラッカには一般...
観光inマレーシア【マラッカ観光特集】麗しの古都・世界遺産の街歩きを楽しむためのガイド
2008年、ペナンのジョージタウンと共に世界文化遺産に登録されたマラッカ。 マラッカ王国の建国から交易港としての繁栄、そしてポルトガル・オランダ・イギリス・日本による諸外国の支配を受けた激動の歴史を持つマレーシアの都市で...
観光inマレーシアスタダイスStadthuys｜マラッカの歴史と民族について学ぶことができる博物館
マラッカのオランダ統治時代に作られたStadthuys（スタダイス）。 かつてオランダ総督官邸および行政活動を行う市政府（役場）として機能していた場所ですが、現在は博物館としてマラッカの歴史や民族について包括的に学ぶこと...
観光inマレーシア本当は真っ白だった！マラッカのキリスト教会【概要＆アクセス情報】
マラッカのアイコンとも言えるキリスト教会（Christ Church Melaka）。 賑やかなオランダ広場の中で、圧倒的な存在感を示す260年以上の歴史を持つ教会です。 赤レンガ色の鮮やかな外装が一際目を引くものの、建...