【ハンリーポーの井戸】マラッカのHang Li Po’s Wellの歴史と見所
マレーシアで最も古い井戸であると言わるハンリーポーの井戸（Hang Li Po’s Well）。 マラッカの三宝山（Bukit Cina）にある有名な史跡の1つです。 この記事ではハンリーポーの井戸や三宝山の...
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グルメinマレーシア海南チキンライスボールが有名なマラッカの中華茶室（Kedai Kopi Chung Wah）
マラッカ名物グルメの一つであるチキンライスボール。 Jonker Street周辺に色々なチキンライスボールのお店がありますが、行列ができる有名店の1つが中華茶室（Kedai Kopi Chung Wah）。 この記事で...
グルメinマレーシアニョニャ料理を気軽に楽しめるマラッカのHeritage Flavours
ニョニャ料理を提供するレストラン＆カフェのHeritage Flavours。 マラッカらしいプラナカンの雰囲気と料理を楽しむことができる場所です。 この記事ではHeritage Flavoursについて紹介します。 マ...
グルメinマレーシア【娘惹粽Nyonya Chang】マレーシアに伝わるニョニャのちまき
中国の端午節に欠かせない粽（ちまき）。 華人が多いマレーシアにおいても、中華系の人は端午節に粽を食べる習慣があり、ユニークなものとして娘惹粽（Nyonya Chang）と呼ばれるプラナカン伝統の特別な粽があります。 この...
グルメinマレーシアココナッツシェイクが美味しいマラッカのKlebang Original Coconut Shake
マラッカにあるKlebang Original Coconut Shake。 フレッシュココナッツから作るココナッツシェイクが人々を魅了してやまない、行列ができる人気店として知られています。 この記事では同店のグルメにつ...
グルメinマレーシアマラッカで購入する美味しいニョニャのパイナップルタルト【Bee Bee Pineapple Tart House】
マラッカで購入する定番土産のパイナップルタルト。 マラッカのJonker Streetをはじめ、色々な場所で購入できるものですが、おすすめのお店はBee Bee Pineapple Tart House。 この記事では同...
買い物＆お土産inマレーシア【Julie’sジュリーズ】オーツ麦クッキーもある！マレーシアのビスケットメーカーの人気商品特集
マレーシアの有名なビスケットメーカーの1つであるJulie’s（ジュリーズ）。 オーツ麦のビスケットをはじめ、安くて美味しいクッキー商品が豊富なブランドです。 この記事ではJulie’s（ジュリー...
グルメinマレーシア【Popiah/ポピアとは？】マレーシアの薄餅（生春巻き）の特徴
中国南部を起源とし、台湾や東南アジアで広く食べられている生春巻き。 マレーシアでは薄餅（Popiah・ポピア）と呼んでいますが、国や地域によって潤餅と呼ぶこともあり、異なる具材やソースを用いる多様なレシピが存在します。 ...
グルメinマレーシア癖になる美味しさを持つ【マレーシアのパイナップルタルト】
甘酸っぱいパイナップルジャムとペイストリーから漂う豊かなバター（マーガリン）の風味を堪能できるマレーシアのパイナップルタルト。 一つ口にしたら、さらにもう1つ…と、ついつい手がのびてしまう癖になる美味しさを持...
グルメinマレーシア【Baba Low】バンサーで楽しむマラッカ生まれのプラナカン料理
マラッカスタイルのプラナカン料理を提供するBaba Low。 マラッカに本店を構えるBaba Lowですが、クアラルンプールのBangsar（バンサー）に姉妹店があり、気軽にババニョニャ料理を楽しむことができる場所になっ...