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炭火焼きの香ばしいトーストが美味しいペナンの【Hutton Lane Roti Bakar】

Roti Baker(ロティバカー)が美味しいペナンのHutton Lane Roti Bakar

炭火で焼き上げた香ばしいトーストを提供するHutton Lane Roti Bakar

Roti Bakar(ロティバカー)が美味しい人気のお店です。

この記事ではペナンのHutton Lane Roti Bakarについて紹介します。

ペナンのHutton Lane Roti Bakar

ペナンのHutton Lane Roti Bakarで食事をする人々

ペナンの朝食スポットとして高い人気を誇るHutton Lane Roti Bakar

以前はHutton Lane(ハットンレーン)という通りで営業をしていたお店であることから、店名にHutton Laneという名称がついていますが、現在はJalan Phee Choonで営業しています。

Roti Bakerが有名なHutton Lane Roti Bakar

創業1957年

Hutton Lane Roti Bakarは、ペナンで65年以上の歴史を持つお店になります。

現在は2代目のオーナーがお店を切り盛りしています。

Hutton Lane Roti Bakarのメニュー

Hutton Lane Roti Bakarのメニュー

Hutton Lane Roti Bakarは、

  • Roti Baker(ロティバカー)
  • Roti Canai(ロティチャナイ)

…の2つがメインメニューになっています。

ロティバカーのメニューについて

Hutton Lane Roti BakarのRoti Bakar(ロティバカー)には、

  • Roti Bakar Telur Goyang Garlic
  • Roti Bakar Telur Goyang Cheese
  • Roti Bakar Telur Goyang
  • Roti Butter Cheese
  • Roti Butter Kaya Cheese
  • Roti Bakar Telur Goyang Garlic Cheese
  • Roti Bakar Biasa
  • Roti Bakar Georgetown
  • Roti Butter Kaya
  • Roti Bakar Goyang Hokien

…があります。

覚えておくと便利な言葉

Hutton Lane Roti Bakarには写真付きのメニューがあるので、画像を見れば何となく想像できるかもしれませんが、覚えておくと便利な言葉について簡単に紹介します。

Roti Bakar

Rotiはパン、Bakarは焼くという意味があり、Roti Bakarトーストになります。

Telur Goyang

Telurは卵、Goyangは揺れるという意味を持ちます。

Telur Goyangは黄身がプルプルっと揺れるような柔らかい状態に調理された卵を表現する言葉で、Roti Bakar Telur Goyangと記載されているものはトーストにハーフボイルドエッグ(半熟卵)が乗ったメニューになります。

あとは、Garlic(ガーリック)、Cheese(チーズ)、Kaya(カヤ)、 Butter(バター)などのキーワードを覚えておけば、大体どんなものであるのか想像することができるかと思います。

ロティチャナイのメニューについて

Roti Canai(ロティチャナイ)のメニューには、

  • Roti Canai Hutton Lane
  • Roti Bom Cheese
  • Roti Canai Telur Goyang Cheese
  • Roti Balut Telur
  • Roti Canai Telur
  • Roti Canai
  • Roti Canai Cheese
  • Roti Canai Planta
  • Roti Canai Tampal

…があります。

❤︎ロティチャナイの詳細はこちら↓↓↓

マレーシアのRoti Canai(ロティチャナイ)

ドリンクメニューについて

Hutton Lane Roti Bakarのドリンクメニュー

Teh(テー)やTeh O(テーオー)、Kopi(コピ)やKopi O(コピオー)のほか、ミロ、ネスカフェなど定番の飲み物があります。

メニュー表にあるPanasはホットドリンクの価格、Sejukはアイスドリンクの価格、Bungkusはテイクアウトする時の料金になります。

❤︎ドリンクの詳細はこちら↓↓↓

マレーシアのドリンクのTeh Tarik(テータレ/テータリッ)

サクサク&ふかふかのトースト(ロティバカー)が美味しい

Hutton Lane Roti BakarのRoti Bakar Telur Goyang
Roti Bakar Telur Goyang

トロトロの半熟卵が乗ったRoti Bakar Telur Goyang

Hutton Lane Roti Bakarのトーストは、Benggali Bread(バンガリブレッド)を使い、炭火で焼き上げているところが特徴です。

Hutton Lane Roti Bakarのカレーチキン
Curry Chicken

トーストと一緒に注文することをおすすめするものがカレー

トーストをカレーにディップしながら食べると、すごく美味しいです。

Hutton Lane Roti BakarのRoti Butter Kaya(カヤバタートースト)
Roti Butter Kaya

カヤバタートーストのRoti Butter Kaya

ふかふか&サクサク食感のHutton Lane Roti Bakarのカヤバタートースト

Hutton Lane Roti Bakarのトーストは、パンの内側のふんわり感を残しつつ、外側をサクサクに仕上げていて、焼き加減が絶妙です。

適度なパンの厚みに、適度な火の通し具合で、Benggali Bread(バンガリブレッド)が持つ本来の美味しさを堪能することができます。

❤︎Roti Benggaliの詳細はこちら↓↓↓

ペナンのカヤトーストに使われていることが多いパンのBenggali Bread(Roti Benggali/ロティバンガリ)

ちなみに、上記記事のなかで紹介しているMaliia Bakeryで販売されているパンとカヤを購入すると、Hutton Lane Roti Bakarのカヤバタートーストとほぼ同じ味を再現することができます。

ドリンク

Hutton Lane Roti BakarのTeh Tarik

Hutton Lane Roti BakarのTeh Tark(テータレッ)

茶葉の味がしっかり抽出されていて美味しいです。

Hutton Lane Roti Bakarのロケーション

住所:300, Jalan Phee Choon, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang

道路を挟んだ斜め向かいには、有名なチェンドルのお店(Penang Road Famous Teochew Chendul)があります。

このお店も行列ができる人気店として有名です。

❤︎詳細はこちら↓↓↓

ペナンにあるチェンドルが有名なPenang Road Famous Teochew Chendul

まとめ

Roti Benggali(ロティバンガリ)の美味しさを最大限に活かしたトーストを提供するHutton Lane Roti Bakar。

ペナンで美味しいトーストが食べたい時におすすめのスポットです。

以上、Hutton Lane Roti Bakarについての紹介でした!

❤︎コピティアムでカヤトーストが食べたい時はこちら↓↓↓

ペナンにあるToh Soon Cafe(多春茶座)

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