Liz– Author –
Liz
海外在住歴10年以上。
留学、海外インターンシップ、海外勤務で欧米やアジアなど数カ国に在住。
台湾在住を経て、現在はマレーシアでの生活をメインにしています。
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グルメinマレーシア
【腸粉とは?】マレーシアのチーチョンファンの特徴<香港式との比較つき>
飲茶の点心でおなじみの腸粉。 マレーシアには香港&広東式の腸粉に加え、ユニークな発展を遂げた猪腸粉(Chee Cheong Fun)があります。 この記事では、腸粉の概要とマ... -
お土産in台湾
日本に上陸した神農生活。近鉄百貨店で購入できるおすすめアイテムとは?
台湾の人気ライフスタイルセレクトショップの神農生活。 そんな神農生活で取り扱う選りすぐりのアイテムが、日本の近鉄百貨店(本店)で購入できることをご存知ですか?... -
グルメinマレーシア
【擂茶/レイチャとは?】マレーシアや台湾で親しまれる健康的な客家料理
茶葉や穀物などをすりつぶして作られる擂茶(レイチャ)。 健康的な食材を使った優しい味の料理です。 この記事では、台湾やマレーシアなどで食べられている客家料理の... -
グルメinマレーシア
【ペナン島おすすめグルメ特集】グルメ天国で食べ尽すための美味しい食べ物リスト
マレーシア随一のグルメスポットとして名高いペナン島。 安くてクオリティの高い料理が多いペナンは、「食べることが大好き!」という人におすすめできる場所です。 こ... -
グルメinマレーシア
マレーシアパンケーキのApam Balikとは?種類と地域ごとの呼び名の違い&特徴
マレーシアの路上やナイトマーケット、ホーカーセンターなどで販売されているApam Balik(アパムバリッ)。 パンケーキのApam Balikには複数の種類があり、地域によって... -
グルメinマレーシア
【炒粿條/チャークイティオとは?】ペナン名物の香ばしいライスヌードル
香ばしく炒めて作られる炒粿條(チャークイティオ)。 マレーシア全土で広く親しまれている料理です。 この記事では、マレーシアの炒粿條(チャークイティオ)の特徴に... -
買い物&お土産inマレーシア
【ドドルとは?】懐かしい味がして美味しいマレーシアのDodol
インドネシアやマレーシアで親しまれているDodol(ドドル)。 茶色い見た目をしていることから、はじめてドドルを見た時に、 「どんな味?」「美味しいの?」 ...と不安... -
グルメinマレーシア
【マレーシアおすすめグルメ】美味しい料理はどれ?食べ物ランキングベスト10
マレー系、中華系、インド系など、多様性富むグルメを堪能することができるマレーシア。 そんなマレーシアに遊びに来た時に、「何を食べるべき?」と悩んでしまうことが... -
グルメinマレーシア
【Capitol Cafe首都茶室】ブキッビンタンにあるコピティアム
クアラルンプールの中心地、Bukit Bintang(ブキッビンタン)にある首都茶室(Capitol Cafe)。 マレーシア定番の朝食メニューが充実したコピティアムになります。 この... -
グルメinマレーシア
【コーヒーバン】マレーシアを代表するパンを生み出したRotiboy(ロティボーイ)
マレーシアのパン屋さんで定番のCoffee Bun(コーヒーバン)。 コーヒーの香りがふっと鼻に抜ける美味しいパンです。 この記事では、マレーシアのRotiboy(ロティボーイ...