百二歳Pah Ji Hue｜果実茶が充実した台湾ブランド
代々、茶農家というバッググラウンドを持つオーナーが営む百二歳（Pah Ji Hue）。 台湾烏龍茶のほか、果物を使ったお茶製品が充実したお店です。 この記事では百二歳のお茶商品について紹介します。 台湾の百二歳（Pah ...
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お土産in台湾俊美食品｜台中有名菓子店のパイナップルケーキ
伝統的な味のパイナップルケーキを販売する俊美食品。 台湾・台中を拠点にする中華菓子の名店で、今から10年以上前に台中出身の友人からお土産にもらった時に、「美味しい！」と感動し、それ以来台中を訪れる時に購入しています。 こ...
お土産in台湾台湾烏龍茶の製造プロセス｜どうやって作られている？
台湾で何気なくお土産に購入する台湾烏龍茶。 数々のプロセスを経て作られていて、実際にその製造工程を知ると、 「こんなに手間をかけて作られているんだ」 …と感動するものがあります。 この記事では台湾烏龍茶の製造...
お土産in台湾台湾包種茶発祥の南港包種茶とは？
台湾主要烏龍茶の1つとして有名な包種茶。 台湾で包種茶というと、文山包種茶が有名ですが、その発祥地は台北の南港なんがん。 今ある台湾包種茶の風味を生み出した場所として知られています。 この記事では台湾の包種茶の歴史と南港...
お土産in台湾台湾烏龍茶の種類・品種・産地｜役立つ情報をまとめたガイド
台湾烏龍茶を購入する時、 「どの茶葉を選べばいいの？」 …と迷ってしまうことがあると思います。 ちょっとした予備知識があれば、試飲する時や実際に購入する時に、お店の人とスムーズなやりとりができるようになります...
お土産in台湾台湾の黒松沙士｜湿布味のコーラ？実は美味しい炭酸飲料
“湿布入りコーラ味”と形容される台湾の黒松沙士。 ルートビアに類似した黒松沙士は好き嫌いが分かれる飲み物ですが、「なんかハマる…」という人も意外と多い独特な”沼”...
お土産in台湾パン世界大会団体戦で優勝した武子靖&エバーリッチがコラボ！黒金パイナップルケーキ
パン世界大会に台湾代表の一員として出場し、優勝を成し遂げた武子靖さん。 そのチャンピオンと台湾免税店のエバーリッチがコラボして誕生した黒金パイナップルケーキは、見た目も味も今までにない強いインパクトがある商品になっていま...
お土産in台湾“タロイモケーキの父”台湾の阿聰師Master Ah-Tsungの芋頭酥
“タロイモケーキの元祖”が経営する阿聰師（Master Ah-Tsung）。 本店は台中にあるものの、台北駅にも店舗があり、お土産として手軽に購入することができます。 この記事では阿聰師のタロイモ...
お土産in台湾【台南のお土産】おすすめ＆買うべきアイテムを厳選
台南に遊びに行った時に、 「台南のお土産は何が有名？」「台南の特産品って何？」 …とお土産探しに迷うことがあるかもしれません。 この記事では台南で買うおすすめ土産を厳選して紹介します。 台南で買うおすすめのお...
お土産in台湾台南限定！鄭成功のポテトチップス＆ビール
鄭成功のイラストが描かれたポテトチップスとビール。 それぞれ「成功チップス」・「成功ビール」と呼ばれるもので、台南の特定の場所で販売されている限定商品になります。 この記事では台南限定土産の種類と販売場所について紹介しま...