饒河街觀光夜市の近くにある沈家香菇肉粥。
夜市のすぐ近くにあるお店であるものの、観光客がほとんどいない場所で、ローカルの人が通い続ける隠れ家的なお店です。
この記事では台北の饒河街夜市のすぐ近くにあるお粥と揚げ物が美味しいお店を紹介します。
お粥と揚げ物が美味しい沈家香菇肉粥
饒河夜市の西側の門を出て、横断歩道を渡ったところに、小さな飲食店が連なっているエリアがあり、その中のお店の一つに、沈家香菇肉粥があります。
台湾によくある普通の小吃店で、夜市の近くにあるにも関わらず、お客さんの殆どはローカルの人ですが、その場でささっと夕食として食べていく人、お持ち帰りにするお客さんで、いつも割と繁盛しています。
台湾によくある味、よくあるお店ではあるのですが、私はこちらのお店の味が好きで、お粥や揚げ物が食べたいなと思った時に通っているお店です。
営業は夜のみ！
沈家香菇肉粥の営業は夜のみです。
夕方17時からの営業となっています。
朝やお昼にお店に行っても、お店が閉まっていたり仕込みをしていて、食事をすることができないので、注意してください。
おすすめのメニュー
メニューはお店の上に掲げられている看板に記載されています。
漢字だけ見ても、「何だろう？」とピンと来ないものもあると思うので、沈家香菇肉粥で食事をするなら、是非注文して欲しいおすすめのメニューを紹介します。
香菇肉粥
椎茸と肉入りのお粥の香菇肉粥。
お粥の量は多めです。
お値段はNT$35。
粥とありますが、お米の形がしっかりあるので、いわゆる雑炊になります。
美味しい出汁にさらっとした食感で、食が進みます。
炸紅燒肉
炸紅燒肉もおすすめの一品です。
肉粥があっさりしている分、がっつりした揚げ物がよく合います。
お店特製のソースを付けて食べます。
お値段はNT$50。
炸豆腐
豆腐の揚げ物。
注文すると揚げたてのアツアツを持ってきてくれます。
揚げたての豆腐は口の中が火傷するほど熱いので気をつけて食べてください。
お値段はNT$30。
揚げ物には全て特製のソースや料理により胡椒が付いてきます。ソースは全て美味しいです。
燙青菜
燙青菜は湯がいて作られる野菜で、台湾の小吃店では定番の料理です。
お店によって多少味が異なり、シンプルな分、美味しいお店、美味しくないお店がはっきりする料理だと感じています。
お値段はNT$35。
燙青菜は好きな野菜を選ぶことが可能
沈家香菇肉粥では、数種類の野菜の中から好きなものを選ぶことができます。
通常は地瓜葉やA菜と呼ばれるものから選択することが多いのですが、地瓜葉がおすすめです。
地瓜葉（ディーグワイエ）は、さつまいもの葉です。
地瓜葉は台湾で燙青菜に使われる野菜として、A菜と並び定番の野菜です。
こちらのお店の地瓜葉を使った燙青菜は塩加減が絶妙でとても美味しいです。是非、注文してみてください。
その他
炸花枝というイカの揚げ物や炸雞卷も美味しいです。
メニューにある炸二鮮、炸三鮮はシーフードが２種類、３種類などといった盛り合わせです。詳細はお店の人に確認してみてください。
注文方法
お店の人に口頭で伝えて、注文する形になっています。注文後、好きな席に座って待っていると、料理をテーブルまで持ってきてくれます。
中国語で注文することが難しい場合は、欲しいものとその個数を紙に漢字で書くという方法が良いかもしれません。
沈家香菇肉粥のロケーション
住所：台北市松山區塔悠路28號
饒河夜市には東側と西側にその象徴とも言うべき入場門があります。
東側はMRT松山駅から近いところにあり、饒河夜市を訪れる多くの方が利用する門になります。
沈家香菇肉粥があるのは、東側の門ではなく西側の門の近くです。
アクセス方法
バスとMRTのどちらでもアクセスが可能です。
バスの場合
バスを利用する場合は、「饒河街觀光夜市(塔悠)」というバス停で下車します。お店の目の前にバス停があります。
MRTの場合
MRT松山駅または南京三民駅からアクセス可能です。
MRT松山駅からアクセスする場合は５番出口を利用します。５番出口を出ると、すぐ側に饒河夜市の東側の門があります。そこからまっすぐ歩いて行くと、西側の門に到着します。
又は、MRT松山駅２番出口を利用し、そのまま南京三民方面に歩いて行くことも可能です。
いずれにしても、そのまま歩いて行くと、饒河街夜市の西側の門に到着します。目の前に横断歩道があるので、その横断歩道を渡り、向かって右側に歩いていくと、沈家香菇肉粥に到着します。
徒歩８分程度です。
MRT南京三民駅からアクセスすると、徒歩10分程度かかります。
まとめ
夜市も楽しいですが、何度も夜市を訪れたことがある人、もっと色々なものを試してみたい好奇心旺盛な人は、夜市の中のお店だけではなく、夜市の外にあるローカルの人が好んで通っているお店に注目してみると、面白い発見があるかもしれません。
以上、饒河街夜市の近くにあるお粥と揚げ物が美味しいお店の紹介でした！
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