クアラルンプールで食べるべき【おすすめマレー料理】のグルメガイド
「辛いけど、美味しい!」 …ものが多いマレー料理。 この記事では、クアラルンプールで食べるべきおすすめマレー料理について紹介します。 クアラルンプールで食べるべきマレー料理 本記事では、定番から少しユニークな...
「辛いけど、美味しい!」 …ものが多いマレー料理。 この記事では、クアラルンプールで食べるべきおすすめマレー料理について紹介します。 クアラルンプールで食べるべきマレー料理 本記事では、定番から少しユニークな...
丸い形をした白色のお菓子、Putu Piring(プトゥピリン)。 マレーシアの夜市などで販売されていることが多い、シンプルな材料を使ったマレー伝統のお菓子になります。 この記事では、マレーシアのPutu Piring(...
広東料理を提供する港城(オリエンタルグループ)。 クアラルンプールを中心に展開するレストランで、飲茶したい時に使える場所です。 この記事では大港城酒家(Oriental Pavilion)で食べる点心について紹介します。...
多民族国家らしい多様な朝食が食べられているマレーシア。 日本人の感覚で言うと、「これ、朝に食べるの?」…という驚きの食べ物もあります。 この記事では、マレーシアで定番の朝食について紹介します。 マレーシアの定...
4世代に渡り、マラッカで伝統的なニョニャクエを販売するDapur Cho Cho。 マラッカの有名ホテルやニョニャレストランにもクエを卸しているお店で、そのオンデオンデは絶品です。 この記事では、Dapur Cho Ch...
シンガポール発コピティアムチェーンのYa Kun Kaya Toast(ヤクンカヤトースト)。 マレーシアにおいては、クアラルンプール国際空港(KLIA)にヤクンの店舗があり、フライト搭乗前や到着後に食事を楽しむことがで...
美味しい点心を食べながら、飲茶やむちゃを楽しむ …こんな時間は至福のひとときです。 そんな点心には、「四大天王」と呼ばれる4大定番人気アイテムがあることをご存知ですか? この記事では、点心の概要と点心レストラ...
新鮮な魚貝類を使った美味しい海鮮粉や魚頭粉を提供する海脚人(Hai Kah Lang)。 この記事では、ミシュランのビブグルマンを獲得した海脚人(Hai Kah Lang)で食べるグルメについて紹介します。 クアラルンプ...
マレーシアのミシュランガイドに掲載されているCongkak(チョンカ)。 インドネシア伝統料理のNasi Ambeng(ナシアンベン)が看板メニューになっているレストランになります。 この記事では、Conkakで食べるグ...
各種マレーシア料理を提供するレストランのSerai。 この記事では、クアラルンプールを中心に展開するSeraiについて紹介します。 マレーシア料理レストランのSerai クアラルンプールのショッピングモール内などで営業し...