各種マレーシア料理を提供するレストランのSerai。
この記事では、クアラルンプールを中心に展開するSeraiについて紹介します。
マレーシア料理レストランのSerai
クアラルンプールのショッピングモール内などで営業していることが多いSerai。
カジュアルでおしゃれな雰囲気のなか、マレーシア料理やウェスタン料理のほか、フュージョン料理を楽しむことができる場所です。
Seraiのメニュー
サラダのメニュー。
Nasi Lemak、Nasi Kerabu、Nasi Ulamなど、マレーシアの伝統料理が揃っています。
コンチネンタルプラッターメニュー。
ハンバーガーやフィッシュ＆チップスなどがあります。
パスタのメニュー。
肉料理のメニュー。
麺類やご飯モノのメニュー。
炒粿條（Char Kueh Teow）、Mee Goreng Mamak（ミーゴレンママッ）、Curry Mee（カリーミー）のほか、炒飯があります。
デザートメニュー。
ドリンクメニュー。
レモングラスのドリンク。
レストランの名称であるSeraiは、マレー語でレモングラスを意味します。
Seraiで食べるおすすめグルメ
1. ナシクラブ
Seraiで食べるおすすめメニューは、Nasi Kerabu（ナシクラブ）。
適度なハーブ感があり、香りが良く美味しいです。
茶色いソースは魚を発酵させたBudu（ブドゥ）というもので、ナシクラブに使う定番のソースになります。
2. ナシウラム
SeraiのNasi Ulam（ナシウラム）もおすすめです。
Nasi Ulamに添えられているAyam Bakar（アヤムバカー）。
グリルチキンのAyam Bakarは、ホロホロに仕上がっています。
テンペも美味しいです。
店舗ロケーション
色々な場所にお店がありますが、ここではクアラルンプール中心部のKLCCおよびBukit Bitangn（ブキッビンタン）にある便利な店舗について紹介します。
Serai@KLCC
住所：Suria KLCC, Kuala Lumpur City Centre, 50088 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
スリアKLCCのLevel 2にお店があります。
Serai@Pavilion
住所：Lot 7 . 01 . 04, 168, Jln Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
パビリオンのLevel 7にお店があります。
まとめ
Seraiはお店の人の対応が良く、フレンドリーで親切です。
価格については、マダムクワンズと同じ程度で、ホーカーセンターやコピティアムと比較すると高めですが、一般的なクアラルンプールのレストラン価格です。
Nasi Kerabu（ナシクラブ）が美味しいので、ぜひ食べてみてください。
以上、Seraiについての紹介でした！
