【マレーシアのストリートスナック特集】高カロリー!…だけどクセになる揚げ物
サクサク食感の揚げ物は、とにかく美味しい! …ものの、ダイエットや健康面を考えた時に、どこか罪悪感を覚え、食べることを我慢してしまうことがあるかもしれません。 マレーシアには、「そんなのどうでもいい!」と思え...
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飲茶の点心でおなじみの腸粉。 マレーシアには香港&広東式の腸粉に加え、ユニークな発展を遂げた猪腸粉(Chee Cheong Fun)があります。 この記事では、腸粉の概要とマレーシアのチーチョンファンの特徴について紹介し...
マレーシアの路上やナイトマーケット、ホーカーセンターなどで販売されているApam Balik(アパムバリッ)。 パンケーキのApam Balikには複数の種類があり、地域によって異なる名称で呼ばれることもあります。 この...
インドネシアやマレーシアで親しまれているDodol(ドドル)。 茶色い見た目をしていることから、はじめてドドルを見た時に、 「どんな味?」「美味しいの?」 …と不安に感じ、購入をためらうことがあるかもしれませ...
クアラルンプールの中心地、Bukit Bintang(ブキッビンタン)にある首都茶室(Capitol Cafe)。 マレーシア定番の朝食メニューが充実したコピティアムになります。 この記事ではCapitol Cafeにつ...
マレーシアのパン屋さんで定番のCoffee Bun(コーヒーバン)。 コーヒーの香りがふっと鼻に抜ける美味しいパンです。 この記事では、マレーシアのRotiboy(ロティボーイ)のコーヒーバンについて紹介します。 マレー...
クアラルンプールを中心に展開するDolly Dim Sum(多利)。 おしゃれかつ落ち着いた空間で、点心を楽しむことができる飲茶スポットです。 この記事では、マレーシアのDolly Dim Sum(多利)について紹介しま...
マレーシアを代表する中華グルメの雲呑麺(ワンタンミー)。 この記事ではクアラルンプールエリアで有名な雲呑麺のお店について紹介します。 クアラルンプールにあるワンタンミーの有名店 本記事で紹介するお店は、 …の...
マレーシアの肉骨茶(バクテー)と言えば、Klang(クラン)が有名ですが、クアラルンプールでも美味しいバクテーを食べることができます。 この記事では、クアラルンプール中心部にある肉骨茶(バクテー)が美味しいお店について紹...
クアラルンプール中心部にあるマレーシア・イスラム美術館(Islamic Arts Museum Malaysia)。 世界のイスラム教に関わる美術品や遺物を収蔵する東南アジア最大級のイスラム美術館として知られています。 ...