【偆園茶餐室Choon Guan Coffee Shop】60年以上の歴史を持つ海南コピティアム
中国・海南島出身の創業者のレシピを受け継ぎ、伝統的な海南コーヒーやカヤトーストを提供する偆園茶餐室(Choon Guan Coffee Shop)。 60年以上の歴史を持つ偆園茶餐室(Choon Guan Coffee ...
中国・海南島出身の創業者のレシピを受け継ぎ、伝統的な海南コーヒーやカヤトーストを提供する偆園茶餐室(Choon Guan Coffee Shop)。 60年以上の歴史を持つ偆園茶餐室(Choon Guan Coffee ...
ペナン発祥グルメのNasi Kandar(ナシカンダー)。 ゴチャッとした見た目をしているため、苦手意識を持ってしまう人もいるものの、美味しいものを口にすると、定期的に食べたくなる中毒性のあるグルメです。 この記事ではク...
マレーシアのKlang(クラン)にあるChong Kok Kopitiam(中國酒店)。 クランで最も古い海南コピティアムとして知られるChong Kok Kopitiamは、マレー、インド、中華、全ての人種が集う人気の...
クアラルンプールにある基叔云吞面家(Kei Suk Wantan Mee)。 長い待ち時間が発生する雲呑麺(ワンタンミー)の有名店として知られています。 この記事では基叔云吞面家(Kei Suk Wantan Mee)の...
マレーシアの国民食であるNasi Lemak(ナシレマ/ナシルマ)。 そんなNasi Lemakはマレーシアの至るところで食べることができますが、「どこが一番美味しいの?」という疑問を持つことがあるかもしれません。 この...
クアラルンプールのPudu(プドゥ)にある168茶餐室。 このコピティアム内に「クレイポットチキンライスが美味しい」と評判のお店があります。 この記事では168 Claypot Chicken Riceについて紹介します...
クアラルンプールのカンポンバルにあるLC Restaurant(Nasi Kandar LC)。 ペナンで高い知名度を誇る老舗のナシカンダーと”関わり”を持つお店です。 この記事ではLC Rest...
マレーシアのローカルコーヒーショップで定番の朝ごはんと言えば、カヤトーストとコピ。 この記事では、カヤトーストとコピが美味しいと評判の高いクアラルンプールで人気のKopitiam(コピティアム)について紹介します。 カヤ...
ユニークな具材が散りばめられた、カラフルな見た目のアイスカチャン(Ais Kacang/Ice Kacang)。 この記事では、マレーシアのかき氷のアイスカチャンの特徴について紹介します。 Ais Kacang/Ice ...
風味豊かなカレーを提供するNasi Kandar Saddam。 美味しいNasi Kandar(ナシカンダー)を食べることができるグルメスポットです。 この記事では、クアラルンプールにあるNasi Kandar Sad...