マレーシア・クアラルンプール＆近郊

黒い色をしたクアラルンプールの福建炒麺とは？

真っ黒な見た目をしたクアラルンプールの福建麺（福建炒麺）。クアラルンプールで食べる名物料理の1つとして知られています。この記事では、クアラルンプールの福建麺の味と特徴について紹介します。クアラルンプールの福建麺（福...

クアラルンプール中心地にある阿喜肉骨茶（Restoran Ah Hei Bak Kut Teh）。 Bukit Bintang（ブキッビンタン）やImbi（インビ）駅から徒歩でアクセスできる、便利なロケーションにあるバク...

マレーシアの公共交通機関を利用する時に便利なTouch ’n Go（タッチアンドゴー）。この記事では、マレーシアのTouch ’n Go（タッチアンドゴー）の概要と2022年に新しく登場したNFCカードの詳細、購入場所...

マレーシア旅行を計画した時に、「日本円から現地通貨に、どこで両替するべき？」「為替レートが良いのはどこ？」「SellやBuyなど為替レートの見方がよくわからない…」 …というお金に関する疑問が湧...

中国南部発祥の麺料理である滷麵/卤面（ローミー）は、マレーシアの中華系の人々の間で親しまれているローカル料理の1つとして知られています。この記事では、中国福建省を起源とする滷麵（卤面）の概要とマレーシアのローミーの特徴...

クアラルンプールのBrickfields（ブリックフィールズ）にあるSeni SattiSorru。クレイポットライスが人気のお店で、マラッカやジョホールバル、ペナンなど、マレーシア国内に続々と店舗を拡大し続けているお...

マレーシアの肉骨茶（バクテー）が生まれた場所として知られるKlang（クラン）。そんなクランには、数多くのバクテー専門店があり、競合ひしめく激戦区として有名です。この記事では、クランにあるバクテーが美味しいお店につい...

美味しいグルメが豊富なマレーシアにありそうでなかったミシュランガイド。そんな中、マレーシア初となるミシュランガイドの詳細が2022年12月中旬に発表されました。この記事では、マレーシアのミシュランガイドのなかから、ビ...

クレイポットチキンライスの名店が多いクアラルンプールのPudu。そのなかでも、快適な環境で食事することができる穴場スポットが豐年炭燒瓦煲雞飯（Foong Lian Clay Pot Foods Café）。この記事で...

マレーシアのKlang（クラン）で、手作りの包子（バオズ）を販売する吧生小食館（Klang Food Centre）。 10種類以上のバラエティ豊かな包子（バオズ）のほか、粽やクエなどの軽食を販売しているお店になります。...