Restoran Char Siew Yoong|KLで人気!脂身多めのジューシーな叉焼が美味しいお店

Restoran Char Siew Yoongのチャーシューとローストポーク

叉焼(チャーシュー)が美味しいお店が豊富なクアラルンプール。

以前、ローカルの間で話題となったお店の一つにRestoran Char Siew Yoongがあります。

他店と比較して、圧倒的な肉厚感があり、ジューシーな叉焼(チャーシュー)に魅了される人が後を絶たないお店です。

この記事ではローカルの人で賑わっているRestoran Char Siew Yoongについてご紹介します。

Restoran Char Siew Yoong(叉焼楊家家來)

Restoran Char Siew Yoongの店舗外観

ローカルの人で賑わうRestoran Char Siew Yoong(叉焼楊家家來)。

広東系の人が多いクアラルンプールには美味しい叉焼(チャーシュー)を提供するお店が豊富です。

そんな中、Restoran Char Siew Yoongを人気にした火付け役は、おそらく香港出身の俳優、杜汶澤(チャップマン・トウ)さん。

杜汶澤(チャップマン・トウ)さんが「走佬去馬拉」という自身の番組の中でRestoran Char Siew Yoongを訪れ..

「香港のチャーシューより美味しい!」

「世界一美味しい!」

と絶賛しながら叉焼(チャーシュー)を美味しそうに頬張るその姿を見て、「Restoran Char Siew Yoongに行かねば!」と感じたローカルの人は決して少なくないはず。

私自身も「香港の人が世界一美味しいと絶賛する叉焼(チャーシュー)ってどれだけ美味しいんだろう…」と興味を持った一人です。

ちなみに、杜汶澤(チャップマン・トウ)さんは、周杰倫(ジェイ・チョウ)さんが主演をつとめた頭文字D(イニシャルディー)の映画にも出ていたことでもよく知られています。

行列の種類

店内もお店の外も混み合っているRestoran Char Siew Yoongですが、行列に並ぶ時は少し注意が必要です。

Restoran Char Siew Yoongの前にできた行列

カウンターの前にできている行列はお持ち帰りする人の行列です。

Restoran Char Siew Yoongの店内

店内で飲食する時は空いているテーブルに座り、店員さんに口頭で注文します。

Restoran Char Siew Yoongのメニュー

Restoran Char Siew Yoongのカウアンターに吊り下げされているチャーシューやチキン

メインは叉焼(チャーシュー)燒肉(ローストポーク)チキンの3つ。

メイン1品+ご飯というシングルコンボライスの他、メイン2種類の組み合わせ+ライス(ダブルコンボライス)やメイン3種類+ライス(トリプルコンボライス)という形でを注文することもできます。

Restoran Char Siew Yoongのメニュー

カウンターの横にメニューがあります。

価格は標準的なローカル価格になっています。

価格

コンボライスの価格は以下の通りです。

♦单拼饭(シングルコンボライス)

  • 鸡饭(Chicken Rice):RM6.00
  • 鸡腿饭(Chicken Drumstick Rice):RM6.50
  • 叉烧饭(Char Siew Rice): RM8.00
  • 烧肉饭(Roast Pork Rice):RM8.50

♦双拼饭(ダブルコンボライス)

  • 鸡+叉烧(Chicken + Char Siew):RM8.50
  • 鸡+烧肉(Chicken + Roast Pork):RM9.00
  • 鸡腿+叉烧(Chicken Drumstick + Char Siew):RM9.00
  • 鸡腿+烧肉(Chicken Drumstick + Roast Pork):RM9.50
  • 叉烧烧肉饭(Char Siew + Roast Pork):RM9.00

♦三拼饭(トリプルコンボライス)

  • 鸡+叉烧+烧肉(Chicken + Char Siew + Roast Pork):RM13.50
  • 鸡腿+叉烧+烧肉(Chicken Drumstick + Char Siew + Roast Pork):RM14.00

Restoran Char Siew Yoongのチャーシューとローストポーク

Restoran Char Siew Yoongのチャーシューとローストポーク

手前にあるものが叉焼(チャーシュー)、奥にあるものが燒肉(ローストポーク)です。

厚みのあるRestoran Char Siew Yoongの叉焼(チャーシュー)

特筆すべきは、叉焼(チャーシュー)のこの厚み

厚みのあるRestoran Char Siew Yoongの肉厚な叉焼(チャーシュー)
Restoran Char Siew Yoongのチャーシュー

一般的な叉焼(チャーシュー)は脂身が少なめですが、Restoran Char Siew Yoongの叉焼(チャーシュー)はプルプルの脂身がたっぷりです。

口の中で溶けるような柔らかさがあります。

Restoran Char Siew Yoongの焼肉(ローストポーク)
Restoran Char Siew Yoongのローストポーク

こちらはRestoran Char Siew Yoongの燒肉(ローストポーク)。

外側がカリカリにローストされています。

ただし、少し塩分が多めの塩っぱい味つけです。

Restoran Char Siew Yoongのチキン
Restoran Char Siew Yoongのチキン

Restoran Char Siew Yoongのチキンです。

チキンについては叉焼(チャーシュー)ほどのインパクトはなく、平均的な味です。

Restoran Char Siew Yoongのライス

Restoran Char Siew Yoongのライス。

Restoran Char Siew Yoongのチキンライス用のソース

チキンライス用のソースです。

Restoran Char Siew Yoongのロケーション

住所:23, Jalan Pudu Ulu, Taman Pertama, 56100 Kuala Lumpur

公共交通機関を利用する場合、最寄駅はLRT(Ampang Line)やMRTのMaluri駅になり、徒歩7分程度です。

車を利用する場合、 お店の前は駐車スペースが限られている上、非常に混み合っていることが多いので、少し離れたところに停めてお店まで歩いて行く方が無難です。

Restoran Char Siew Yoongのて店舗前にある通り(Jalan Pudu Ulu)
Jalan Pudu Ulu

Restoran Char Siew YoongはJalan Pudu Uluという通りにあります。

駅から歩いて行く時は駅前にある大通り(Jalan Cheras)から大きな交差点を目指し、そこからJalan Pudu Uluに沿って歩いて行くとお店に到着します。

Restoran Char Siew Yoongを利用する時の注意事項

サービスが良いというお店ではないので、旅行者の方には使いにくい部類のお店になります。

人手が足りていない状態で、店員さんに案内してもらうことをじっと待っていると放置される可能性が高いです。

混み合っている時は店内でスタンバイしつつ席が空くのを待って、席が空いたら店員さんを捕まえて注文する…というアクションが必要になります。

飲み物の注文を担当している人はテーブルに座るとすぐに声をかけて注文を取ってくれますが、メインディッシュの注文を担当している人には自分から声をかけて注文した方が早いです。

また、休日のランチタイムは混み合うので、早めの時間帯に訪問することをおすすめします。

ランチタイムの少し前にお店を訪問した時は、注文してから料理が出てくるまでに30分程度待ちました。

待ち時間を減らしたい時はピーク時を避けて、早めに食事する方がおすすめです。

まとめ:脂身多めのジューシーなチャーシューが好きな人におすすめ

Restoran Char Siew Yoongはジューシーな叉焼(チャーシュー)が好きな人におすすめすることができるお店です。

溶けるようなホロホロ感があり、一味違う叉焼(チャーシュー)が食べてみたいという時に利用してみてください。

以上、Restoran Char Siew Yoongについての紹介でした!

ちなみに…

ローストポークについてはBoon Signature Roast Porkというお店がおすすめです。

ここはパールライスを使ったご飯も絶品です。

❤︎Boon Signature Roast Porkの詳細はこちら↓↓↓

皮がパリパリのBoon Signature Roast Porkのローストポーク

❤︎叉焼(チャーシュー)が美味しいワンタン麺のお店はこちら↓↓↓

Meng Kee Char Siew Wantan Meeのチャーシューワンタンミー
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