眠れない…
そんな夜はハーブティーを片手にリラックスしたひとときを過ごしてみる…ということも一案です。
寝つきが悪いな…という夜に私が好んで飲んでいるハーブティーの1つがClipper（クリッパー）のOrganic Snore & Peace Infusion（オーガニック スノア＆ピース インフュージョン）。
この記事ではClipper（クリッパー）の詳細＆特徴とおすすめオーガニックハーブティー商品について紹介します。
目次
Clipper Teas（クリッパー ティーズ）とは？
イギリス発のティーブランド、Clipper Teas（クリッパー ティーズ）。
創業は1984年。
フェアトレード＆オーガニックティーで知られる有名なブランドです。
手がける商品は、紅茶・オーガニックティー・ホットチョコレート・コーヒー。
同社の製品は150種類以上のバラエティを誇り、世界50カ国以上で流通しています。
拠点はBeaminster（ビーミンスター）
イギリス南西部に位置するDorset（ドーセット）のBeaminster（ビーミンスター）でLorraine BrehmeさんとMike Brehmeさん夫婦がはじめた上質なアッサムティーの販売が同社の出発点になります。
2007年に夫妻が事業を売却、それ以降も数回の買収を経ているため、現在のオーナーは創業当時とは異なっていますが、企業の本拠地は今でもBeaminster（ビーミンスター）にあり、茶葉のブレンドはビーミンスターの工場で行われています。
クリッパーの企業理念と特徴
Clipper Teas（クリッパー ティーズ）の公式サイトやロゴに、
NATURAL, FAIR & DELICIOUS
…というフレーズがあります。
これはClipper（クリッパー）が提唱する3大柱とも言える企業理念を表しています。
①NATURAL（ナチュラル）【オーガニック】
- 素材に人工的なものを加えないこと
- オーガニックであること
- 非遺伝子組み換え（遺伝子組み替えではないもの）
…上記のポリシーを持ち、ものづくりを行っています。
植物由来のティーバッグ（プラスチックフリー）を導入
普段何気なく購入している便利なティーバッグ商品。
ティーバッグの接着部分にポリプロピレンプラスチックを用いている商品が多く存在し、これが健康面の懸念点として取り上げられることがよくあります。
一方、Clipper（クリッパー）は、
- プラントベース（植物由来）
- 生分解性
- 非遺伝子組み替え
- 無漂白
…という特徴を持つティーバッグを2018年に世界ではじめて導入。
ティーバッグの紐も100％オーガニック認証されたものを使っているというこだわりです。
植物由来のティーバッグとPLA（ポリ乳酸）
Clipper（クリッパー）のティーバッグでキーワードとなるものが、バイオプラスチックの一種として注目を集めるポリ乳酸（PLA, Poly Lactic Acid）。
植物を原料とし、生分解性という特性を持つPLA（ポリ乳酸）に着目し、研究と開発を重ねた上で非遺伝子組み替えかつ植物由来のPLA（ポリ乳酸）をティーバッグの接着に使用しています。
パッケージ素材も環境に優しいものに
ティーバッグだけではなく、商品パッケージの素材も改善＆改良を重ね、環境に優しいパッケージ、またプラスチック削減のための取り組みにも注力しています。
Clipper（クリッパー）の商品はパッケージデザインがかわいく、店頭でClipper（クリッパー）の商品を見かけると思わず手に取ってしまう、そんな魅力があります。
しかしながら、かわいいだけではなく、環境に配慮したものになっているという点もポイントです。
②FAIR（フェア）【フェアトレード】
創業初期から企業の倫理観としてフェアトレードを重要視してきたClipper（クリッパー）。
フェアトレードの先駆者であり、フェアトレード認証を取得したイギリス初のティーカンパニーとして知られています。
イギリスにおいて、フェアトレード認証ラベルを取得した商品がはじめて販売されたのは1994年。
Green & Black’sを筆頭に、Cafédirect、Percol coffee、そしてClipperが1994年にフェアトレード認証を得ています。
2021年時点で27年以上のフェアトレードの実績を持つClipper（クリッパー）は、世界最大規模を誇るフェアトレード茶葉のバイヤーという立場になっています。
③DELICIOUS（デリシャス）【美味しさ】
Clipper（クリッパー）の美味しさ支えるカギとなるのは、同社のブレンドを担当する専任のティーマスターの存在。
アフリカ、インド、スリランカにある優れた茶園と協同し、茶葉を選択＆ブレンドしてClipper（クリッパー）の商品が作られています。
クリッパーの商品カテゴリーと人気商品
商品カテゴリーは…
- ブラックティー（紅茶）
- グリーンティー（緑茶）
- インフュージョンズ
- ホワイトティー（白茶）
- コーヒー
- ホットチョコレート
紅茶・緑茶・コーヒーには、ノンカフェインのデカフェ商品があります。
③のInfusions（インフュージョンズ）はハーブ＋スパイス＋フルーツなどの素材を用いたハーブティーの商品ラインで、ルイボスティー、ペパーミント、カモミール、たんぽぽ、ラズベリーリーフなどのハーブテイー商品のほか、様々なブレンドのハーブティーがあります。
インフュージョンズシリーズは、一部カフェイン入りのものありますが、ほとんどの商品がノンカフェインになっています。
また、少しユニークなものとしては④のホワイトティー（白茶）。
中国茶が好きな人は馴染みがあるかもしれませんが、近年注目を集めている中国茶です。
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寝つきが悪い夜におすすめ！Organic Snore & Peace Infusion
ハーブティーには気分を上げてくれるもの、心を落ち着かせてくれるものなど、色々な商品があるので、好きなハーブが使われているものや気になるフレーバーを選ぶ形が良いと思いますが、夜に飲むハーブティーとしておすすめの商品はSnore & Peace Infusion（スノア＆ピース インフュージョン）。
数あるClipper（クリッパー）商品のなかでも高い人気を誇る商品です。
Snore & Peace（スノア＆ピース）の成分
- カモミール（30％）
- レモンバーム（15％）
- ラベンダー（14％）
- レモングラス
- フェンネルシード
- ローズヒップ
- スペアミント
Snore & Peace（スノア＆ピース）の淹れ方
パッケージに記載されている方法によると、250mlの沸騰したお湯にティーバッグを入れ、2〜5分蒸らしてからいただく形になっています。
ただ、ティーバッグを1回使って終了…ではなく、3回〜4回くらいお湯を注ぎ足しても、割としっかりと味が出る上、薄くなっても美味しいので何度でも楽しむことができます。
スノア＆ピースはどんな味？美味しい？
Snore & Peace（スノア＆ピース）は全体的にとてもマイルドな味です。
カモミールの甘い香りに、レモンバームやラベンダー、レモングラスのすっきり感がアクセントになり、まろやかさのなかに、ほのかな清涼感があります。
スペアミントも使われていますが、ミントの味がほんのりする程度で、そこまで強過ぎない点も気に入っています。
カモミールのほか、レモンバームやレモングラス系のハーブティーが好きという人におすすめのブレンドティーです。
まとめ
Snore & Peace（スノア＆ピース）はすっきりとした口あたりが印象に残るハーブティーです。
リラックスできる香りと味であるため、眠れない…という時のほか、夕食後から就寝までの間にゆっくりと味わうお茶としてもおすすめです。
以上、Clipper（クリッパー）のオーガニックハーブティーについての紹介でした！
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