台北犁記｜美味しい中華菓子がある100年以上の歴史を持つ老舗

伝統的な中華菓子が豊富な台北犁記（Taipei Leechi）。

この記事では台北犁記のパイナップルケーキや中華菓子について紹介します。

台湾の台北犁記

創業1894年。

台北犁記（Taipei Leechi）は100年以上の歴史を持つ老舗として知られていて、店内では様々な中華菓子を販売しています。

パイナップルケーキ。

卵黄入りやクランベリー入りのパイナップルケーキ。

松の実入りのパイナップルケーキ。

太陽餅。

老婆餅。

タロ芋の月餅。

緑豆の小月餅。

台北犁記のパイナップルケーキ比較

台北犁記（Taipei Leechi）で販売されているパイナップルケーキをいくつかピックアップの上、味の違いや特徴について簡単に紹介します。

普通のケーキとグルメケーキの比較

台北犁記（Taipei Leechi）には、

…というパイナップルケーキがあります。

普通のパイナップルケーキはパイナップル餡と冬瓜餡のミックス、グルメケーキはパイナップル餡だけで作られているという違いがあります。

パイナップル餡と冬瓜餡の組み合わせは、台湾の昔ながらのパイナップルケーキのレシピになります。

サイズに関しては、普通のパイナップルケーキの方がやや小さめです。

普通のパイナップルケーキは甘みが強め、グルメケーキはパイナップルの酸味が強めという味の特徴があります。

好みによりますが、グルメケーキの方が美味しいと感じています。

オレンジピール入りパイナップルケーキ

台北犁記（Taipei Leechi）で購入するおすすめのパイナップルケーキは、オレンジピール入りのパイナップルケーキ。

オレンジピールの香りと酸味がアクセントになっていて、爽やかな風味で美味しいです。

台北犁記の中華菓子

台北犁記（Taipei Leechi）では、タロイモの月餅（香芋酥）や緑豆小月餅など伝統菓子を購入することもおすすめです。

小豆入りのタロ芋月餅。

保存期限について

パイナップルケーキや太陽餅の保存期限は常温で14日。

月餅などは常温で6日になっています。

保存期限が短めのお菓子が多いので、お土産用に購入する時は保存期限に注意してください。

台北犁記のロケーション

住所：台北市長安東路二段67号

最寄駅はMRT松江南京駅。

駅の4番出口から徒歩6分程度の場所に台北犂記（Taipei Leechi）があります。

お店のすぐ近くにエバーグリーンローレルホテルやKホテルズがあるので、これらのホテルを目印にすると迷うことはないはずです。

まとめ

好みの問題になりますが、台北犁記（Taipei Leechi）で購入する商品としては、パイナップルケーキよりも香芋酥や緑豆小月餅などの中華菓子の方がおすすめです。

以上、台北犁記についての紹介でした！