【戴記福建涼麵】台湾で美味しいベーシックな涼麺を食べるならここ!
夏場の台湾で食べたくなるもの…それは涼麺。 台湾の涼麺は日本でいう冷やし中華ですが、麺の上にのせる具が日本の冷やし中華ほど多くなく、とてもシンプルな料理です。 この記事では台北の富錦街にある戴記福建涼麵という...
夏場の台湾で食べたくなるもの…それは涼麺。 台湾の涼麺は日本でいう冷やし中華ですが、麺の上にのせる具が日本の冷やし中華ほど多くなく、とてもシンプルな料理です。 この記事では台北の富錦街にある戴記福建涼麵という...
台北のランドマークである台北101。 昼間に見るその姿も、日没後にライトアップされたその姿も、どちらも甲乙つけがたいほど魅力的です。 そんな台北101を撮影したい時におすすめのスポットは象山。 この記事では、台北101の...
「どのくらいの語学力があれば海外就職できるの?」 海外で働いてみたいという人の中には、こんな疑問を感じたことはありませんか? 私も実際に英語を使って海外で働く以前は、自分の英語力がどこまでビジネスの世界で通じるのか疑問に...
中秋節と言えば月餅が定番ですが、台湾で月餅のに加え中秋節に欠かせないもの。 それは…文旦(ブンタン)。 中秋節が近づくと、台湾のスーパーのフルーツ売り場に文旦コーナーが設けられ、そんな光景を目にすると「中秋節...
パワースポットとして有名な台湾の龍山寺。 実際に龍山寺を訪れてみると、とても清々しい気分になる、そんな不思議な場所でもあります。 この記事では、昼と夜の龍山寺の雰囲気について紹介します。 目次台北の龍山寺ってどんなところ...
台湾には小籠包の名店がたくさんありますが、最も有名な鼎泰豐(ディンタイフォン)と並んで、人気の高いお店が杭州小籠湯包。 鼎泰豐よりも少しだけリーズナブルに、美味しい小籠包が食べれるというところが人気の理由です。 杭州小籠...
サイフォンを使って自宅でコーヒーを淹れる… こんなひとときは、最高に贅沢な時間です。 良いコーヒー豆を購入すればカフェで飲むよりも「美味しい!」と感じることもでき、長い目で見た時に非常にコスパが良いと言えます...
台北市内で新幹線に乗車する場合、観光客の方の多くは台北駅から乗るというケースがほとんどであるものの、滞在しているエリアによっては南港駅の利用もおすすめです。 台湾高速鉄道の南港駅は2016年に開通した比較的新しい駅で、台...
台湾でチェーン展開しているコーヒーショップのうち、地元の人に特に愛されているコーヒーショップと言えば、Cama Cafe。 コンビニ並の低価格でありながら、徹底したコーヒー豆の品質管理を行い、お店で焙煎する新鮮さを売りに...
台湾でよく目にする餃子のフランチャイズ店の八方雲集。 「チェーン店だし、そんなに美味しくないんだろうな…。」 台湾で生活しつつも、こんな感じで数年間ずーっとスルーしていたのですが、食べてみてビックリ。 安くて...