タピオカ

マレーシアで食べる美しき伝統菓子のKuih（クエ）

マレーシアで食べるべき代表的デザートと言えば、Cendol（チェンドル）、Ais Kacang（アイスカチャン）、そしてKuih（クエ）。 Kuih（クエ）には、プラナカンの人々に伝わるNyonya Kuih（ニョニャク...

たくさんのドリンクスタンドがある台湾。食後に一杯、お買い物の合間に一杯という形で飲み物を購入し、ドリンク片手に街歩きをしているローカルの人をたくさん見かけます。数あるドリンクスタンドの中で、黒糖タピオカが美味しいとい...

台湾を代表する小吃（スナック）の一つ、割包（グアバオ）。日本語で台湾式ハンバーガーと呼ばれるB級グルメです。台北で最も有名な割包（グアバオ）のお店と言えば、藍家割包。行列ができる人気店として知られています。この記...

タピオカミルクティーやトロピカルフルーツをモチーフにしたかわいいバッグやポーチを作っている台湾の好我（so that’s me）。この記事では好我のかわいい雑貨について紹介します。以前は、MRT中山駅の近...

2017年3月、「台湾デザート」のチロルチョコが販売され、台湾好きな方を中心にちょっとした話題になりました。日本で話題になるものは台湾でも話題になるので、「台湾デザート」のチロルチョコについて「買ったよ！」「食べてみた...

台湾第3の都市に位置付けられる台中。台北とは違う、そして高雄とも異なる独特のアーティスティックな雰囲気溢れる素敵な場所です。この記事では、定番人気の台中観光おすすめスポットと、台中近郊の観光地や台中旅行をする上で知っ...

タピオカミルクティーでお馴染みの台湾の春水堂（チュンスイタン）。タピオカミルクティーだけではなく、食事メニューにも美味しいものがたくさんあります。この記事では数あるメニューの中でも「これは美味しい！」という人気おすす...