【台湾パイナップルケーキ】これは美味しい！人気おすすめ店と特徴を解説

台湾でパイナップルケーキを購入する時、お店がたくさんありすぎて、

…と迷ってしまうことはありませんか？

私自身、日本に一時帰国する度にパイナップルケーキをお土産に購入していますが、これまでに何十回と購入してきた中で、だんだんとお店の使い分けができるようになってきました。

この記事では、パイナップルケーキが美味しいと評判の人気店とそれぞれの特徴・店舗情報について紹介します。

台北にあるパイナップルケーキ人気店

本記事では全部で12店のパイナップルケーキを紹介していますが、まずは台北で購入できるパイナップルケーキについて紹介します。

有名なお店は以下の6つ。

結論から先に述べると、おすすめはサニーヒルズと佳德。

サニーヒルズ

台湾を代表するブランドのサニーヒルズ（微熱山丘）。

台湾に数店舗あるほか、シンガポール、日本、中国にも支店を持ち、グローバル展開している人気店です。

サニーヒルズのパイナップルケーキの特徴

サニーヒルズのパイナップルケーキは大きめサイズで、なかにたっぷりのパイナップル餡が使われています。

パイナップル餡はパイナップル100％という混ざりなしのもので、ほど良いパイナップルの酸味があることが特徴です。

また外側のビスケット生地がサクサクで、それでいて他のパイナップルケーキにありがちなバターの重さがない、バランスの良いパイナップルケーキになっています。

サニーヒルズの店舗情報

台北市の民生社区と呼ばれるエリアにあるサニーヒルズの店舗では、店内で試食することができます。

• 住所：台北市松山區民生東路五段36巷4弄1號
• アクセス：「介寿國中」のバス停から徒歩3分

サニーヒルズには、試食できる店舗とできない店舗があり、店名にTo Goがついているお店では商品購入のみとなっています。

佳德

数々の賞を受賞している超有名店の佳德（ChiaTe）。

台北で購入するパイナップルケーキのなかで、個人的に一番おすすめのブランドが佳徳で、

安くて、美味しい！

…という点が最大のおすすめポイントです。

地元の人が手土産を購入するスポットとしても人気が高く、パイナップルケーキの種類も、ほかのお菓子の種類も豊富です。

メロンケーキやいちごケーキもあり、バラエティ豊かで、詰め合わせをお土産にすると喜ばれます。

2024年6月に、木村拓哉さんがインスタで佳徳のパイナップルケーキの写真をアップし、「これ、ヤバい❣️」とコメントしたことが台湾で話題になりました。

佳德のパイナップルケーキの特徴

近年、パイナップル餡100％を強調するパイナップルケーキが増えてきていますが、佳徳のパイナップルケーキは、パイナップル餡に冬瓜餡を加えた、いわゆる伝統的な台湾のパイナップルケーキになります。

サニーヒルズのようなおしゃれ感はありませんが、パイナップルケーキとして安定した美味しさとお手頃価格が魅力です。

佳德の店舗情報

• 住所：台北市松山區南京東路五段88號
• アクセス：MRT南京三民駅から徒歩約２分

吳寶春麥方店

世界一のパン職人である吳寶春（Wu Pao Chun）さんが経営するベーカリーで販売されているパイナップルケーキもおすすめです。

吳寶春麥方店のパイナップルケーキの特徴

無嫌鳳梨酥と呼ばれる吳寶春麥方店のパイナップルケーキ。

無嫌は吳寶春さんのお母さんの名前で、幼少期に苦労しながら育ててくれたお母さんへの感謝の気持ちを込めて名づけられたものになります。

吳寶春のパイナップルケーキは、小ぶりなサイズ感で上品な味わいです。

サニーヒルズや佳徳と比較すると、観光客の間ではあまり認知されず過小評価されているイメージですが、味は良いので定番ブランドのパイナップルケーキを買ったことがあり、新しいものを試してみたいという時におすすめの商品です。

吳寶春麥方店のパイナップルケーキの店舗情報

• 住所：台北市信義區信義路五段124-126號1樓
• アクセス：MRT象山駅2番出口すぐ

以前は誠品松菸店に店舗が入っていましたが2018年8月12日で営業終了、2018年8月28日に新店舗がMRT象山駅2番出口すぐ側にオープンしています。

新しい台北の店舗にはカフェスペースが併設され、ここのフレンチトーストがすごく美味しいので、パイナップルケーキを購入する時に利用してみてください。

オークラ プレステージ台北

オークラプレステージ台北ホテルのパイナップルケーキは、ホテル内にあるThe Nineというベーカリーの中で販売されているものになります。

日本人に人気のお店で、仕事でお客様向けのお土産や大事な人へのお土産としておすすめです。

The Nineのパイナップルケーキの特徴

特筆すべきは玉手箱のようなパッケージの豪華さ。

個包装がとても綺麗なので、ばらまき土産にも適しています。

バターの香りが良くリッチな味わいで、日本人好みの上品な味に仕上げられていると感じています。

The Nineではパイナップルケーキのほか、ヌガーも人気があります。

The Nineはパンも美味しいので、ついでに購入してみても良いと思います。

The Nineのパイナップルケーキの店舗情報

• 住所：台北市中山區南京東路一段9號
• アクセス：MRT中山駅から徒歩約3分

MRT中山駅近くにあるオークラプレステージ台北は、日本人旅行者に人気のホテルです。

李製餅家

老舗パイナップルケーキ店の李製餅家。

昔ながらの味と安さが魅力のお店です。

台湾のパイナップルケーキは年々値上げされ、高額傾向にありますが、李製餅家は安い価格を維持しています。

李製餅家のパイナップルケーキの特徴

餡はパイナップル100％ではなく冬瓜餡も使われていて、どちらかと言うとパイナップルの風味よりも冬瓜の甘みが強い印象です。

素朴なパッケージ、素朴な味で、バラマキ土産にちょうどいい価格帯ですが、しっかりした包装ではないので、それだけが注意点です。

李製餅家の店舗情報

• 住所：台北市中山區林森北路156號
• アクセス：MRT中山駅から徒歩約5分

李製餅家のお店は、上記で紹介したオークラプレステージと至近距離にあります。

台北犁記

台北犁記も有名です。

お店は広くて綺麗で、日本人のお客さんもよく見かけます。

太陽餅や月餅といったパイナップルケーキ以外の商品も充実しています。

台北犁記のパイナップルケーキの特徴

台北犁記のパイナップルケーキには、冬瓜餡を加えた伝統のパイナップルケーキ（鳳梨酥）とパイナップル餡100％のパイナップルケーキ（土鳳梨酥）があります。

価格は土鳳梨酥の方が高くなっていますが、パイナップル餡100％の方が美味しいです。

また、台北犁記のパイナップルケーキは小ぶりなサイズ感で、ちょっとバターが重ためかな？という印象です。

どちらかと言うと、パイナップルケーキよりも緑豆餅などの中華菓子の方がおすすめのお店です。

台北犁記の店舗情報

• 住所：台北市中山區長安東路二段67號
• アクセス：MRT松江南京駅から徒歩約５分

台中・台南・高雄のパイナップルケーキ

台北以外に拠点を持つパイナップルケーキのお店もたくさんあり、ここではおすすめのお店をピックアップして紹介します。

深縁及水【台南】

台南をベースにする深縁及水。

適度な酸味がありつつ、甘みのバランスが良いパイナップル餡が特徴です。

インスタで台湾スイーツの食べ比べをして独自の格付けを行なっている甜點精算師さんが、40個以上のパイナップルケーキを比較した上で、土鳳梨酥（パイナップル餡100％のパイナップルケーキ）ランキングで1位にしたものが深縁及水のパイナップルケーキになります。

ちなみに、甜點精算師さんによる土鳳梨酥の格付けでは、1位：深縁及水、2位：吳寶春、3位：サニーヒルズになっています。

深縁及水では、パイナップルケーキ以外のお菓子も販売していて、柚子を使ったケーキもすごくおすすめです。

旺梨小鎮【彰化】

彰化をベースにする旺梨小鎮。

パイナップルの美味しさを最大限に引き出したパイナップル餡が特徴で、繊維質がしっかり残る甘酸っぱい餡が魅力です。

サニーヒルズに似ている見た目をしていますが、その味はサニーヒルズ以上です。

俊美【台中】

台中で有名なパイナップルケーキ店の俊美。

俊美のパイナップルケーキは、パイナップル餡に冬瓜餡を加えた伝統的なもので、甘みが強めになっているところが特徴です。

甘めでバターの風味が効いているテイストであるため、重たく感じる人もいるかもしれませんが、甘いものが好き！という方には気にってもらえる味だと思います。

宮原眼科/日出【台中】

パッケージが断トツでかわいいパイナップルケーキ商品を販売している宮原眼科。

宮原眼科で販売されている商品は、日出と言うメーカーがプロデュースしています。

とにかくパッケージが素敵なので、お土産にすると女性受けは抜群です。

太陽堂老店【台中】

パイナップル餡の程良い酸味がありつつ、軽めの食感のパイナップルケーキであれば、台中の太陽堂老店もおすすめです。

俊美のパイナップルケーキよりもあっさりしていて、パイナップル餡の酸味が強めの仕上がりになっています。

太陽堂老店は台北にも店舗があります。

舊振南【高雄】

創業1890年、130年以上の歴史を持つ舊振南（Jiu Zhen Nan）。

台南で創業した菓子店がベースになっているお店で、のちに高雄に拠点を移したことから、現在は高雄に本店を構える老舗になります。

舊振南の商品は、リージェント台北のほか、台湾の主要都市にある一部のデパートの銘店、空港の免税店などでも購入することができます。

舊振南のパイナップルケーキの生地はしっとり感が強く、サクサク感が強い生地よりもバターのしっとり感を求める人に好まれるものになっています。

まとめ：どれがおすすめ？総合ランキング

台湾のパイナップルケーキには、パイナップル餡100％のもの、パイナップル餡と冬瓜餡をミックスしたものから、酸味が強め、甘みが強め、生地の食感など、異なる様々な商品があり、個人の好みによって好き嫌いが分かれます。

ただ、これまで食べた台湾のパイナップルケーキを比較した時に、「これは美味しかった！」というものをまとめてみました。

台湾パイナップルケーキ総合ランキング

深縁及水と旺梨小鎮は同率1位です。

どちらもパイナップル餡100％ですが、異なるタイプの魅力と美味しさを持ちます。

共通していることは、パイナップル餡の酸味と甘みのバランスの良さ。

深縁及水は全体的に上品な仕上がり、旺梨小鎮はパイナップルの食感と旨みを最大限に引き出した仕上がりになっています。

佳徳は、パイナップル餡と冬瓜餡をミックスしたものを使っているので、昔ながらのパイナップルケーキを購入するお店としておすすめです。

台北パイナップルケーキ総合ランキング

台湾旅行で台北だけを訪れる人におすすめのお店をピックしてみたものがこちら。

台北で購入するなら、大定番の上記2店がおすすめです。

サニーヒルズは日本でも購入することができるので、どちらかを選ぶなら佳徳をおすすめします。