手頃な価格でローカルフードを気軽に楽しむことができるNyonya Colors（ニョニャカラーズ）。
この記事ではマレーシアのニョニャカラーズの詳細について紹介します。
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マレーシアのニョニャカラーズ
クアラルンプールの主要ショッピングモールを中心に展開するニョニャカラーズ。
店名にNyonyaという言葉が使われている通り、ニョニャカラーズの看板メニューはニョニャクエをはじめとする伝統菓子のクエ。
ほかのお店でもよく見かける一般的なクエから、少し変わったニョニャクエまで様々なものがあります。
Nyonya Colorsのメニュー
ニョニャカラーズではクエのほか、マレーシアで定番の軽食やデザートの販売をしています。
Nasi Kerabu（ナシクラブ）やNasi Dagang（ナシダガン）といった新メニューも登場しています。
Nasi KerabuとNasi Dagangはマレーシア東海岸の名物として知られています。
ナシダガンを試してみましたが、味はまぁまぁだったので、食事系メニューに関しては、ナシレマやミーシアムなどの定番メニューを選ぶ方がおすすめです。
デザート＆スナック系
クエ
ニョニャカラーズにはたくさんのクエがあるので、
どのクエが美味しいの？おすすめは？
…と迷ってしまうことがあると思います。
おすすめのクエは、
- Kueh Talam（クエ タラム）
- Kueh Bingka Ubi（クエ ビンカ ウビ）
- Pulut Tai Tai（プルッ タイタイ）
緑と白のクエがクエタラム、黄色のクエがクエビンカウビ、青と白のクエがプルッタイタイになります。
ニョニャカラーズのPuteri Ayuもすごく美味しいので、ぜひ食べてみてください。
揚げ物系スナック
マレーシアでクエと呼ばれるものには、揚げ物系のスナックも含まれていて、ニョニャカラーズにもOtak-Otak（オタオタ）、Curry Puff（カリーパフ）、Samosa（サモサ）など色々なものがあります。
おすすめはCecodok。
バナナを使ったドーナツのようなお菓子で、美味しいです。
温かいデザート＆冷たいデザート
温かいデザートは小豆や緑豆を使ったスープ系デザート、冷たいデザートはアイスカチャンやチェンドルなどがあります。
グラマラッカとココナッツミルクの美味しさを堪能できるチェンドル。
あずき入りで注文する形がおすすめです。
Bubur Cha Cha（ボボチャチャ）も販売されていて、金・土・日および祝日に提供される限定メニューになっています。
軽食＆ドリンク
Nyonya Colors（ニョニャカラーズ）の軽食＆ドリンクも美味しいものがたくさんあります。
ペナンアッサムラクサ
おすすめはペナンアッサムラクサ。
ペナンとは異なり、美味しいアッサムラクサのお店が少ないクアラルンプールにおいて、ニョニャカラーズは満足度の高いクオリティのアッサムラクサを提供しています。
ナシレマ&ミーシアム
Nasi LemakやMee Siamも美味しいです。
ニョニャカラーズで提供されるNasi LemakやMee Siamには、お皿で提供されるものとバナナリーフで包まれたタイプ（Bungkus/ブンクス）の2種類あります。
パパッと食べたい時はブンクスタイプがおすすめです。
ビーフンを使ったThai Mee Siamも美味しいです。
Mee Siamもブンクスタイプとプレートタイプがあり、お皿で提供されるタイプのMee SiamとNasi LemakはCurry ChickenまたはChicken Rendangとセットにして注文することができます。
ナシクニ＋カリーチキン
ターメリックライスのNasi Kunyit（ナシクニ）。
もち米を使うNasi Kunitはどしっとした重みがあります。
ニョニャカラーズのカレーはどれも美味しいので、カリーチキンのほか、カリーミーもおすすめです。
カヤトースト＆テータレッ
カヤトースト（Roti Bakar + Kaya）。
ニョニャカラーズのカヤは割と美味しいです。
カヤは店内で販売されているので、カヤトーストの味が気に入ったら、お土産用に購入する形もおすすめです。
カヤトーストを食べる時は、Teh Tarik（テータレッ）を一緒に注文してみてください。
ニョニャカラーズの店舗ロケーション
クアラルンプール市内には、
- Suria KLCC
- Pavilion KL
- The Gardens Mall
- Nu Sentral
- Berjaya Times Square
- MyTown Shopping Centre
…などに店舗があります。
そのなかでも便利なロケーションにある店舗をピックアップして紹介します。
Suria KLCC
最寄駅はKLCC駅。
ペトロナスツインタワー観光やスリアKLCCでのお買い物とセットにして利用できる店舗です。
Pavilion KL
最寄駅はBukit Bintang駅。
Pavilion KLにあるニョニャカラーズは比較的新しい店舗になります。
The Gardens Mall
最寄駅はLRT及びKTMのAbdullah Hukum駅、またはKTMのMid Valley駅。
The Gardens Mall（ザ・ガーデンズモール）の中にある店舗で、ミッドバレーエリアでお買い物をする時に便利な店舗です。
Nu Sentral
最寄駅はKL Sentral駅。
ショッピングモールのNu Sentralはクアラルンプールの中央駅であるKLセントラル駅のすぐ近くにあり、各公共交通機関（LRT・KTM・モノレール・KLIAエクスプレス＆トランジットなど）の駅からも非常に近いため、便利な店舗です。
クアラルンプール国際空港
マレーシア出国前にニョニャカラーズが食べたい時はクアラルンプール国際空港ターミナル2に隣接するgateway@klia2にある店舗が便利です。
まとめ
ニョニャカラーズは、
- ショッピングモールにある飲食店の価格帯としてはかなり手頃
- ショッピングモールで食べるローカルグルメとしてはクオリティが高い
…という特徴があります。
また、アクセス面で非常に便利なロケーションに店舗がある点もNyonya Colorsの特徴です。
以上、Nyonya Colors（ニョニャカラーズ）についての紹介でした！
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ニョニャカラーズに類似してお店として、近年Bungkus Kaw Kawが人気になってきています。Bugkus Kaw Kawの方がNasi LemakやMee Siamが美味しいです。
