マラッカにある隆安茶室(Lung Ann Refreshments)。
昔ながらのコピティアム文化を継承している典型的な海南コーヒーショップです。
この記事ではマラッカの朝食スポットとして人気の隆安茶室の詳細について紹介します。
マラッカの隆安茶室(Lung Ann Refreshments)
創業1938年。
80年以上の歴史を持つ隆安茶室は、コーヒー片手に新聞に目を通す人、会話を楽しむ人など、のんびりとした時間を過ごすローカルのお客さんの姿が多いコピティアムになります。
隆安茶室で楽しむ朝ごはん
Kopi(コピ)
コンデンスミルク入りのコーヒー、コピ。
Teh(テー)
コンデンスミルク入りの紅茶のTeh(テー)。
疲れている時に飲むとホッとする強い甘みがあります。
コピティアムでコーヒーや紅茶を注文する時は、砂糖やミルクなしのストレート、エバミルク入りやコンデンスミルク入りなど、様々なアレンジが可能です。
詳細は以下の記事にまとめているので、興味がある方は目を通してみてください。
カヤトースト
炭火で焼き上げたトーストを使ったカヤトースト。
香ばしさがあります。
ハーフボイルドエッグ
カヤトーストを食べる時にセットで注文すると、半熟卵(ハーフボイルドエッグ)がついてきます。
半熟卵にカヤトーストをディップして食べる形が定番スタイルです。
Lung Ann Refreshmentsのロケーション
住所:93/807, Lorong Hang Jebat, 75200 Melaka
ジョンカーストリートの近くにあるLorong Hang Jebatという通りにあります。
The Orangutan House(オランウータンハウス)と同じ並びにあるので、オランウータンハウスを目印にして行くとわかりやすいと思います。
まとめ:マレーシアの典型的な朝食が楽しめる場所
隆安茶室の飲み物やカヤトーストが飛び抜けて美味しいというわけではありませんが、典型的な海南コピティアムらしさを持ち合わせている場所です。
麺類なども注文することができますが、コーヒーとカヤトーストなど、軽い朝食を食べたい時にさっと立ち寄ってみても良いと思います。
以上、隆安茶室についての紹介でした!
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マラッカの老舗コピティアムには興發茶餐室(Heng Huat Coffee Shop)という有名店があります。
個人的にはKopi(コピ)の香りの良さは興發茶餐室の方が上だと感じています。
興發茶餐室には美味しいワンタンミーもあるので、ぜひ足を運んでみてください。