コシのある自家製麺が美味しい九香雲呑麺。
観光客はまず来ない、地元の人だけが通うお店ですが、優しい味の美味しいワンタンミーを提供しています。
クアラルンプール郊外にある九香雲呑麺はどんなところ？
九香雲呑麺はクアラルンプール郊外のPetaling Jayaにあるお店です。
SS17と呼ばれるエリアにあり、周りは住宅街になっています。
黄色い看板に「自制全蛋麵」や「招牌水餃」と書かれているように、お店の売りは自家製麺を使った雲呑麺（ワンタンミー）と水餃子。
九香雲呑麺はスープ麺がおすすめ
マレーシアでワンタンミーと言うと、汁なしの方が定番ですが、九香ではスープワンタンミーがおすすめです。
上記画像は水餃子入りのスープ麺の水餃麵。
美味しさのポイント①：自家製麺
雲呑麺を販売するお店の多くは外部から購入した麺を使うというところが多い一方、九香雲呑麺は自分のお店で麺から作っているところが特徴です。
防腐剤不使用のこだわりの自家製麺には独特のコシがあり、茹で加減も絶妙です。
やや太めの麺が使われているところも九香雲呑麺の特徴になります。
美味しさのポイント②：スープ
麺の美味しさに加え、スープの美味しさも特筆すべきポイントです。
ホーカーセンターで販売されている雲呑麺の中には、その手軽さからMSG（化学調味料）が使われたものが大半です。
九香雲呑麺のスープはMSGが使われたスープではなく、骨つきの鶏肉や豚肉をコトコト煮て作られたもので、スープブロスには自然な旨味があり、家庭的な優しい味がします。
九香雲呑麺の水餃子は食感が最高！
看板メニューの水餃子。
餡がたっぷりでボリューム感があり、アクセントとして入っているウォーターチェスナッツ（シログワイ）の歯ごたえを楽しむことができます。
ワンタンとチャーシューのシンプルな麺も美味しいです。
九香雲呑麺のワンタンミー
九香のチャーシューワンタンミー。
ドライワンタンミーのセットとしてついてくるスープと雲呑（ワンタン）。
麺はもちろんお店自慢の自家製麺が使われていて、コシを楽しむことができるワンタンミーになっています。
こちは燒肉（ローストポーク）を加えたワンタンミー。
九香雲呑麺のロケーション
住所：616, Jalan 17/10, Seksyen 17, Petaling Jaya
アクセス方法についてはGrabなど車利用をおすすめします。
KLCCエリアに滞在する旅行者の方には少しアクセスしにくい場所にあるため、マレーシア旅行のリピーターの方やPetaling Jayaエリアに滞在する方におすすめするグルメスポットになります。
九香雲呑麺の近くには、Kwong Wah Ice Kacangというチェンドルが有名なお店があります。
とっても美味しいデザートや軽食を提供しています。
まとめ：自家製麺にこだわったワンタンミーが食べたい時におすすめ
クアラルンプール中心部にも雲呑麺が美味しいお店はたくさんありますが、この記事では自家製麺にこだわった雲呑麺ワンタンミーやスープ麺、水餃子が美味しいお店ということで九香雲呑麺を取り上げてみました。
観光客がほとんどいないお店ですが、お店の方が親切なので、それほど使いにくさは感じないはずです。
Petaling JayaのSS17エリアに立ち寄る機会があれば、お店に足を運んでみてください。
