リノベカフェが多いクアラルンプールのチャイナタウン。
そのなかに、110年以上もの歴史を持つ建物を再利用した源昌隆咖啡店(Kafei Dian)というカフェ&レストランがあります。
この記事では、源昌隆咖啡店(Kafei Dian)について紹介します。
チャイナタウンにある源昌隆咖啡店(Kafei Dian)
チャイナタウンのJalan Panggongにある源昌隆咖啡店(Kafei Dian)。
イギリスがマラヤを統治していた1911年に、郵便局のオフィスとして作られたもので、110年以上の歴史を持つ建物になります。
歴史ある建物をリノベーションして、源昌隆咖啡店(Kafei Dian)としてオープンしたのが2019年。
2階建てのカフェレストランになります。
源昌隆咖啡店(Kafei Dian)の店内。
どこか懐かしさを覚えるようなレトロな雰囲気になっています。
源昌隆咖啡店(Kafei Dian)のメニュー
- メニューがとにかく豊富!
- ペナンの名物料理が充実している
…という特徴があります。
マレーシアのコピティアムで定番のメニューから特定のコピティアムにしかないメニューが全部揃っているイメージです。
パンのメニュー。
定番のカヤ&バターのほか、Rendang(ルンダン)ソース、マーガリン&砂糖、チキンカレーのバリエーションがあります。
パンの調理方法については、トーストまたは蒸したパンから好きなものを選ぶことができます。
カヤトーストに使用するパンの定番は、海南麺包と呼ばれるホワイトブレッドになりますが、太空麺包(バンズ)や牛角包(クロワッサン)のメニューもあります。
上記画像の右側あるものは、各種点心のメニューです。
クエや猪腸粉、炒粿條やMamakスタイルのミーゴレン、炒飯のメニュー。
猪腸粉については、プローンペーストを使ったペナン式の猪腸粉があります。
海南炒麺。
海南スタイルの焼きそばになります。
ペナンのホワイトカリーミー。
Nasi Lemakやチキンチョップのメニュー。
ペナン名物のアッサムラクサやペナン福建麺もあります。
カリーチキン&ライスなど、おかずとご飯のセットメニュー。
サイドディッシュには、滷肉(ローバッ)もあります。
ドリンクのメニュー。
海南茶、Kopi(コピ)、Teh(テー)、Milo(ミロ)など、定番のドリンクが揃っています。
海南茶。
注文方法&支払い方法
各テーブルにあるバーコードをスマホで読み込み、オンラインで注文する形になっています。(そのため、特別にリクエストしない限り、紙ベースのメニューはテーブルに持ってきてくれません。)
注文が完了すると、印字した注文表を持ってきてくれるので、食べ終わったら、紙を持ってカウンターで支払いします。
混んでいなければ、注文してから料理が提供されるまでのスピードは早いです。
Kafei Dianで食べるおすすめ料理
ペナン福建麺、炒粿條、ホワイトカリーミーの味も悪くなく美味しいですが、これは特におすすめ!という料理をピックアップして紹介します。
バター&カヤクロワッサン
源昌隆咖啡店(Kafei Dian)で食べるおすすめメニューの1つが、バター&カヤクロワッサン(雪油加央焼牛角包)。
サクサクに焼き上げたクロワッサンに、カヤとバターがセットになっています。
美味しさの決め手となるカヤ。
源昌隆咖啡店(Kafei Dian)のカヤは美味しいです。
カヤは店内で販売されているので、自宅用に購入することができます。
馬来糕(マーライコー)
馬来糕(Malaikao)もすごくおすすめです。
直径10cmくらいのサイズの馬來糕になっています。
源昌隆咖啡店(Kafei Dian)のメニューに、お店の看板メニューであることを示す招牌(中国語の発音でZhāopái、英語でSignature)という言葉を使って、招牌馬来糕(Signature Malaikao)と記載されているのですが、その名の通りとても美味しいです。
注文してから蒸し器で温めて提供されるので、ふかふかの状態で食べることができます。
馬来糕(Malaikao)は、マレーシアの露店や点心レストランでも注文できますが、源昌隆咖啡店(Kafei Dian)の馬来糕はかなり美味しいのでおすすめです。
源昌隆咖啡店(Kafei Dian)のロケーション
源昌隆咖啡店(Kafei Dian)はクアラルンプールに2店舗あります。(2023年5月現在)
Jalan Panggong店(チャイナタウン)のロケーション
住所:16, Jalan Panggong, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
最寄駅は、LRTまたはMRTのPasar Seni駅。
駅から徒歩で3分程度の距離に源昌隆咖啡店(Kafei Dian)があります。
源昌隆咖啡店の斜め先には、Beryl’sのお店(Beryl’s Lot18)があり、お土産を購入したい時に便利なスポットです。
また、すぐ近くにはKwai Chai Hongという壁画の人気スポットがあるので、一緒に足を運んでみてください。
Pandan Indah店のロケーション
住所:1, Jalan Pandan Indah 4/4, Pandan Indah, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Pandan Indahにも源昌隆咖啡店(Kafei Dian)の支店がオープンしています。
ただ、旅行者の人には、チャイナタウンにある店舗の方が便利です。
まとめ
源昌隆咖啡店(Kafei Dian)のすぐ近くに、何九海南茶店という非常に有名なコピティアムがあります。
何九海南茶店は大行列ができるお店で、長時間の待ち時間に耐えかねたお客さんが源昌隆咖啡店(Kafei Dian)に流れることも多く、何九と比較して「美味しくない」と酷評する人もいます。
ただ、源昌隆咖啡店(Kafei Dian)の料理の質も接客サービスもそれほど悪くはなく、カヤの味に関しては源昌隆咖啡店の方が美味しいと感じています。
また、メニューが充実しているのは源昌隆咖啡店で、色々なものを食べたい時に便利な食事スポットです。
何九海南茶店ほど混み合うことはないものの、源昌隆咖啡店(Kafei Dian)も週末のランチタイムは行列ができていることがあるので、週末であれば早い時間帯に足を運ぶ形がおすすめです。
以上、源昌隆咖啡店(Kafei Dian)についての紹介でした!