マレーシアのKlang（クラン）にあるChong Kok Kopitiam（中國酒店）。
クランで最も古い海南コピティアムとして知られるChong Kok Kopitiamは、マレー、インド、中華、全ての人種が集う人気の朝食スポットとして有名です。
クランにあるChong Kok Kopitiam（中國酒店）
1940年に創業したChong Kok Kopitiam。
80年以上の歴史を持つChong Kok Kopitiamは、クランで最も古いコピティアムになります。
中国の海南島から渡ってきた創業者が友人たちとはじめたお店で、現在は創業者一族の3代目がオーナーとしてお店を切り盛りしています。
お店の中国語表記は「中國酒店」
Chong Kok Kopitiamの看板には、「中國酒店」という中国語表記があります。
ホテルを意味する「酒店」という言葉がコピティアムの店名に使われていることに、違和感を覚えることがあるかもしれません。
かつてホテル業が営まれていた場所
Chong Kok Kopitiamがある建物は3階建のビルになっていて、かつてビルの1階部分はコピティアム、2階や3階は洋食レストランとホテルの客室として使われていました。
レストラン業とホテル業は廃業し、残ったものがコピティアム事業で、これが現在まで続くChong Kok Kopitiamになります。
ホテル事業を行っていた時の名残で、「中國酒店」になっています。
Chong Kok Kopitiamのメニュー
各種ドリンク、パンのRoti（ロティ）、ハーフボイルドエッグなどのメニュー。
パンのメニューには、通常のトーストのほか、バンズや全粒粉のパンの選択肢もあります。
チャムやコピ
上記画像のドリンクはCham（チャム）。
紅茶の茶葉の香りがしっかりありつつ、コーヒーの味とのバランスも良い味に仕上がっています。
Chong Kok KopitiamのKopi（コピ）は、コーヒー自体の味はやや苦味が強く、濃いめに淹れられています。
また、Chong Kok Kopitiamで提供されるドリンクに使われている黄色いカップには、店名のほか、創業年を示す”Since 1940″の表記が印字されています。
ユニークなテイストのカヤを使ったカヤバタートースト
自家製のカヤを添えたカヤバタートースト。
炭火で焼き上げたサクサク食感のパンが美味しいです。
Chong Kok Kopitiamのカヤは、生姜のような味がアクセントになっていて、一般的なカヤとは異なるユニークな味になっています。（カヤの味に関しては好き嫌いが分かれるかもしれません。）
ハーフボイルドエッグが美味しい
Chong Kok Kopitiamは、ハーフボイルドエッグが美味しいことでも有名です。
パンとハーフボイルドエッグを別々に注文することもできますが、トーストの上にハーフボイルドエッグを乗せたRoti Telur Goyangもおすすめです。
トロトロの卵とサクサクのトーストのハーモニーを楽しむことができます。
Nasi Lemakやビーフンなどの軽食類
Chong Kok Kopitiamの店内では、様々な軽食が販売されています。
Nasi Lemakや米粉（ビーフン）。
サンバルソースはやや甘めです。
Nasi Lemak Pulau KetamというNasi Lemekも店内で販売されています。
小海老とドライチリが使われたNasi Lemak Pulau Ketamも、シンプルな味で美味しいです。
なお、Pulau Ketamは、ポートクラン（クラン港）の近くにある小さな島の名前になります。
米粉（ビーフン）も美味しいです。
クエ
アンクークエをはじめとした各種クエも販売されています。
中國酒店（Chong Kok Kopitiam）のロケーション
住所：5, Jalan Stesen, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor
最寄駅はKTMのKlang駅。
Klang駅を出てすぐの場所にChong Kok Kopitiamがあり、公共交通機関を利用してアクセスする場合に、非常に便利なロケーションにあります。
また、Central i-City Shopping Mallにも、Chong Kok Kopitiamの店舗がオープンしています。
Chong Kok Kopitiamの近くにあるNasi Lemakが美味しいお店
Chong Kok Kopitiamには、Nasi Lemak Haji Aminという有名なNasi Lemakのお店がありました。
現在は、Chong Kok Kopitiamのすぐ近くにあるFamily Kopitiamに移転して営業しています。
ふかふかで良い香りのするNasi Lemak Haji Aminのココナッツライス。
おかずの味は普通だと感じていますが、ふっくらとした粒が立ったふかふか食感のココナッツライスが美味しいです。
サンバルは甘めです。
まとめ
Chong Kok Kopitiamは客層が豊かで、昔ながらのノスタルジックな雰囲気が漂う場所です。
混み合うお店ではあるものの、店員さんの対応が良く、料理を注文してから提供されるまでのスピードもはやいです。
Klang（クラン）に行く機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてください。
以上、Chong Kok Kopitiam（中國酒店）についての紹介でした！
