中国・海南島出身の創業者のレシピを受け継ぎ、伝統的な海南コーヒーやカヤトーストを提供する偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）。
60年以上の歴史を持つ偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）は、Klang（クラン）で有名なコピティアムの1つとして知られています。
この記事では偆園茶餐室の詳細とグルメについて紹介します。
目次
Choon Guan Coffee Shop（偆園茶餐室）
創業1956年。
66年以上の歴史を持つ偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）。
コピティアム内は風通しが良く、涼しい環境になっています。
英国人のシェフとして働いていた創業者
偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）の創業者は、中国・海南島からマラヤに移住したのち、英国人役人のお抱えシェフとして働いた経験を持ちます。
仕えていた主人が英国に戻ることをきっかけに、英国人から与えられた土地に自分のお店を持つようになったことが偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）のはじまりになります。
現在も創業者一族により経営されています。
Choon Guan Coffee Shop（偆園茶餐室）のメニュー
偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）のメニュー。
定番の朝食セットのほか、海南チキンライスやカレーラクサ、ナシレマやプリンなど、様々なフードメニューがあります。
Mee Siam（ミーシアム）。
偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）のミーシアムは、やや辛めのテイストになっています。
一般的なミーシアムよりも辛さが際立っているので、辛いものが苦手は人にはおすすめしません。
❤︎ミーシアムの詳細はこちら↓↓↓
カリーパフ。
福州フィッシュボール。
ケーキも販売されています。
定番の朝食セット
偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）には、パン、ドリンク、ハーフボイルドエッグがセットになった朝食セットがあります。
朝食セットのパンは、海南麵包（ハイナンブレッド）、バンズ、全粒粉から好きなものを選ぶことができます。
Kopi（コピ）。
バランスの良い香りに、まろやかさがある偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）の海南コーヒー。
Teh（テー）も美味しいです。
カヤバタートースト。
甘みが強めの濃厚なテイストのカヤに、焼き加減が絶妙の海南麵包（ハイナンブレッド）が美味しいです。
ハーフボイルドエッグ。
海南チキンライスも美味しい
滑らかな食感のチキンに、風味の良いご飯がセットになった海南チキンライス。
偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）の人気フードメニューになっています。
ご飯はライスボールで注文することもできます。
上記画像は小サイズの海南チキンライスになり、チキンの分量はやや少なめです。
注文方法
偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）では、伝統的なコピティアムとは異なる注文方法になっていて、お店のなかにあるカウンターで注文、支払いを先に済ませる形になっています。
注文時に座っているテーブル番号を伝える必要があるので、座席を確保して、テーブル番号を確認してから注文します。
テーブル番号は、各テーブルの上に吊るしてある植物のところにあります。
偆園茶餐室のロケーション
住所：Lorong Amarasegara, Kawasan 12, 42000 Pelabuhan Klang, Selangor
バス以外の公共交通機関の最寄駅は、KTMコミューターのJalan Kastam駅になりますが、駅からの距離があるため、コピティアムへのアクセスは車をおすすめします。
まとめ
偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）はクラン港寄りの場所にあり、アクセスの面ではやや不便です。
そのため、わざわざクアラルンプール中心部から足を運ぶというよりも、クランに行く機会がある時に、立ち寄るという使い方が良いかもしれません。
また、Klangにある駅近のコピティアムであれば、Klang駅のすぐ近くにあるChong Kok Kopitiamの方が便利です。
以上、偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）についての紹介でした！
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❤︎コピティアムの概要はこちら↓↓↓
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