台湾グルメ– category –

桃園空港MRT台北駅の近くにある李記豆漿。 台湾で定番の朝ごはんを食べることができるお店です。 台北駅の近くにある李記豆漿（Li Ji Soy Milk） 朝早くから営業してい...

台北の迪化街にある爐鍋咖啡（Luguo Cafe）。 「ちょっと一休みしたいな」 ...というシチュエーションで使えるカフェで、まったりとした落ち着きある時間を過ごすことが...

MRT雙連駅のすぐそばに位置する雙連企鵝文肉羹店。 あっさりとした味でサラサラっと楽しむことができる肉羹と炒米粉が美味しい、地元の人に愛されているお店です。 この...

台湾語の発音でモアチーと呼ばれる台湾のお餅の麻糬。 高雄で麻糬を食べるなら鹽埕区にある阿綿麻糬（a main mochi）というお店がおすすめです。 高雄の阿綿麻糬（a mai...

美味しい鴨肉のお店が多い台湾の高雄。 高雄の鹽埕区にある鴨肉料理のお店と言えば鴨肉珍や鴨肉本が有名ですが、「鴨肉＋麺」という組み合わせであれば、鹽埕鴨肉意麵と...

世界初となる8色小籠包を開発し、爆発的なヒットをもたらしたパラダイスダイナシティ（Paradise Dynasty）。 シンガポール発のレストランで、アジアを中心にグローバル...

高雄で美味しい雞絲麵が食べたい時におすすめのお店、阿財雞絲麵。 その雞絲麵はあっさりとしたシンプルな味でありながら、その奥にしっかりとした旨味を感じることがで...

ガッツリ系のルーローハンが食べたい！ こんな時におすすめのお店は新北市の三重にある今大魯肉飯。 ローカルの人が行列を作る魯肉飯の超有名店です。 台湾ルーローハン...

ミシュランガイド台北でビブグルマンに選出されたMy灶。 家庭的な台湾料理を提供するお店です。 この記事では高級滷肉飯が看板メニューとなっているMy灶の料理について...

見てかわいい、食べて美味しい、かぼちゃ点心がある台北の犁園。 この記事では、リーユエンで食べるグルメについて紹介します。 台北の犁園（リーユエン）はどんなとこ...

台湾に何度も遊びに行ったことがあるリピーターの方は、 現地の人だけが足を運ぶような穴場のお店に行きたい！ こんな風によりリアルなローカル感を求めるようになる傾...

あっさり味のキャベツご飯と排骨湯が美味しい高麗菜飯・原汁排骨湯。 「これぞB級グルメ！」というコスパ最高のお店で、台北で優しい味の料理が食べたい時におすすめの...