「台湾で上質なチョコレートをお土産に購入したい」
こんな時におすすめすることができるブランドは、ディーバライフショコラティエ(Diva Life Chocolatier)。
素材にこだわった高級チョコレートで、非常に上品で繊細な味を楽しむことができます。
この記事では同ブランドの詳細と購入場所、お得に購入できる方法について紹介します。
高級チョコレートブランドのディーバライフショコラティエ
ディーバライフチョコラティエ(Diva Life Chocolatier)は台湾出身のイボンヌ・ロー(Yvonne Lo)さんによって2007年に立ち上げられた高級チョコレートブランドです。
使用する原材料に強いこだわりを持ち、世界屈指の高品質なカカオ産地として知られるサントメ島など西アフリカ産を主体として使用、ベルギーで熟練の職人たちとの共同開発により作られたチョコレートを輸入販売しています。
ディーバライフショコラティエのチョコレート商品
色々なチョコレート商品があります。
こちらは産地別、カカオ含有量別のチョコレート商品。
カカオ含有量58%、72%、82%、100%など、様々な含有率の商品が販売されています。
ヘーゼルナッツ、台湾烏龍茶、コーヒー、ペパーミントティー、ミルク、ハニー&クランベリー、オーガニック、レモンがセットになったフレーバーチョコレート商品。
ココアもあります。
こちらはマカロン。
トリュフ。
こちらもトリュフ商品です。
こちらは巧克力珍珠という商品です。
アイスクリームにのせるなど、ちょっとしたトッピングとして使えます。
シャクレルプラネットのチョコレート商品です。
カカオ含有率&産地別で選べるチョコレート
ディーバライフショコラティエの中でも人気の商品と言えば、こちらのカカオ含有量別・産地別のボタンチョコレート。
カカオ含有量とそれぞれの産地は以下の通りです。
- 100%(ブラジル産)
- 90%(マダガスカル産)
- 82%(タンザニア産)
- 72%(サントメ産)
- 58%(コートジボワール産)
- 38%(スイス産)
- 32%(フランス産)
カカオ含有量が高いほど甘さがなくなり、カカオ本来のテイストを味わうことができます。
食べやすさという意味においてのおすすめは82%または72%です。
甘過ぎないカカオ含有量82%のチョコレート
個人的なお気に入りはカカオ含有率82%の商品です。
上品な香りと繊細なテイストに加え、甘過ぎないところが気に入っています。
スッキリした味わいのブラックチョコレートが好きという方に好まれるテイストです。
カカオ含有率は高めですが苦さは全くなく、まろやかな後味が印象的なチョコレートです。
万人受けするカカオ含有率72%のチョコレート
誰でも食べやすいチョコレートということであれば、72%がおすすめです。
ディーバライフショコラティエの店員さん曰く、日本人に人気の商品は72%で、82%のチョコよりもしっかりとした甘みを感じることができる商品です。
ディーバライフショコラティエは台湾のどこで購入できる?
ディーバライフショコラティエの公式サイトに記載されている情報をもとに、台北市内にある店舗とそのロケーションについて紹介します。
旅行者の方へのおすすめは、台北101や空港店舗になります。
台北101購物中心
住所:台北市信義區市府路45號B1
最寄駅は台北101/世貿駅です。
台北101の中に入っているスーパーでディーバライフショコラティエの商品が販売されています。
台北101には市政府駅からも徒歩でアクセス可能です。
空港の免税店など
免税店では昇恒昌免稅商店(Ever Rich/エバーリッチ)が取り扱いをしていて、桃園国際空港で購入が可能です。
その他のエリア
台中や高雄にもディーバライフチョコラティエの店舗があります。
デパートやスーパーに期間限定で売り場が設けられていることもあるので、詳しくは公式サイトで確認してみてください。
まとめ:台湾で購入するチョコレートのお土産におすすめ
台湾で上質なチョコレートのお土産を購入したいと考えている時に、ディーバライフショコラティエの商品はおすすめです。
以上、ディーバライフショコラティエのチョコレート商品と購入場所、お得に購入する方法についての紹介でした!