マレーシア・Klangエリア– tag –

プルプルっとしたゼリー層とふわふわのスポンジ層で構成されるパンダンレイヤーケーキ。 マレーシアで昔から食べられている定番のケーキの1つで、どこか懐かしい味がす...

マレーシアの肉骨茶が生まれた場所として知られるKlang（クラン）。 そんなクランには、数多くのバクテー専門店があり、競合ひしめく激戦区として有名です。 クランにあ...

マレーシアのKlangで、手作りの包子を販売する吧生小食館（Klang Food Centre）。 10種類以上のバラエティ豊かな包子のほか、粽やクエなどの軽食を販売しているお店にな...

中国・海南島出身の創業者のレシピを受け継ぎ、伝統的な海南コーヒーやカヤトーストを提供する偆園茶餐室（Choon Guan Coffee Shop）。 Klang（クラン）で有名なコピテ...

マレーシアおよびシンガポールで親しまれている肉骨茶（バクテー）。 豚肉をコトコト煮て作られるバクテーは、ガッツリとした肉料理が食べたい時におすすめのローカルグ...

マレーシアのKlang（クラン）にあるChong Kok Kopitiam（中國酒店）。 クランで最も古い海南コピティアムとして知られるChong Kok Kopitiamは、マレー、インド、中華、...