ガッツリ系のルーローハンが食べたい!
こんな時におすすめのお店は新北市の三重にある今大魯肉飯。
ローカルの人が行列を作る魯肉飯の超有名店です。
台湾ルーローハンの名店、今大魯肉飯はどんなところ?
新北市の三重にある今大魯肉飯。
今大魯肉飯は中国語でjīndà lǔròufàn、カタカナ発音にするとジンダー ルーローファンになります。
行列ができるお店として有名な今大魯肉飯。
お店の前には、今大魯肉飯の魯肉飯を求めて、多くのローカルのお客さんが行列を作っています。
今大魯肉飯のメニューと注文方法
注文票形式ではなく口頭での注文になります。
行列に並び、カウンターで注文します。
注文の流れとしては、
- 店内で飲食かお持ち帰りかを伝える
- 欲しいものを注文する
店内で飲食する場合は內用(nèiyòng・ネイヨン)、お持ち帰りする場合は外帶(wàidài・ワイダイ)と言います。
お店のカウンター部分にメニューとそれぞれの価格が記載されたものがあるので、参考にしてみてください。
もしどれがどの品を示すのかわからない場合は、グーグルマップを使ってお店を検索、そこに掲載されている画像から気になるものを指差しで注文する形でも良いと思います。
注文後は店内の空いてる席に座ります。
注文した料理が準備でき次第、お店の方がテーブルに運んでくれます。
飲食スペースはカウンターの前後二ヶ所あり、どちらに座っても大丈夫です。
ボリューム満点!今大魯肉飯のルーローハン
今大魯肉飯の魯肉飯は、他店と比較して脂身の割合が多いところが特徴で、コクとガッツリ感が強めです。
私は胃が弱いので、今大魯肉飯のルーローハンを食べると食後に胃もたれするくらい重ためですが、ローカルの人に大人気の味つけです。
今大魯肉飯で食べるその他のおすすめめメニュー
白菜の煮込み料理、魯白菜。
魯蛋と魯豆腐。
魯蛋は煮卵、魯豆腐は煮込んだ豆腐です。
筍を使ったスープ、竹筍排骨。
出汁の味が絶妙で、非常に美味しいスープです。
ルーローハンのお供におすすめの一品なので、ぜひ注文してみてください。
今大魯肉飯のスープ類には竹筍排骨のほか、香菇排骨、苦瓜排骨、扒菜排骨があります。
今大魯肉飯のロケーション
住所:新北市三重區大仁街40號
台北市内ではなく新北市にありますが、台北の迪化街エリアからそれほど遠くない距離にあるため、車を使えば10分程度で今大魯肉飯に到着します。
MRTを利用する場合は菜寮駅が最寄駅になり、駅から約10分歩く必要があります。
タクシーやUber利用がおすすめです。
まとめ:台湾でガッツリ系ルーローハンが食べたい時におすすめ
今大魯肉飯は魯肉飯にガッツリさやボリューム感を求める人におすすめのお店です。
逆に言うと、前述したようにかなり重ためのテイストであるため、あっさり系の魯肉飯が好みという方にはあまり合わない味になるかと思います。
もし、もう少しあっさりした脂身のバランスの良い魯肉飯が食べたいということであれば、台北市内にある黃記魯肉飯や富覇王猪脚がおすすめです。
以上、今大魯肉飯についての紹介でした!