【マレーシアのマクドナルド】”改良版”ココナッツライスのNasi Lemak McDが美味しい（KFCとの比較つき）
グローバルに展開するファーストフードチェーンが世界各国で販売するオリジナルメニュー。 そんな独自メニューにはユニークなものがあり、例えばマレーシアのマクドナルドやケンタッキーにはマレーシアの国民食とも言えるNasi Le...
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グルメinマレーシア【プラントベースのミロ＆ネスカフェ】マレーシアで販売開始になった乳成分不使用植物由来ドリンク
近年、世界的なトレンド＆キーワードになっているプラントベース。 様々な企業がプラントベース（植物由来）の商品を開発＆販売するなか、マレーシアのNestlé（ネスレ）が乳成分を使わない植物由来のミロとネスカフェの新商品をリ...
健康&美容【自家製テンペの作り方＆ポイント】大豆やひよこ豆で作る優しい味の発酵食品
インドネシアのジャワを起源とするテンペ（Tempeh）。 主に大豆を使って作られるテンペは植物性タンパク質を手軽に摂取することができる発酵食品です。 そんなテンペはシンプルな材料で簡単に手作りすることができ、オーガニック...
グルメinマレーシアマレーシアで購入するおすすめのテンペ【Wendee’s Tempeh】
腸内環境を整えるために役立つ発酵食品。 大豆を使った発酵食品には納豆・味噌・醤油などがありますが、インドネシア発祥のTempeh（テンペ）も大豆ベースの発酵食品として知られています。 この記事ではTempeh（テンペ）の...
暮らしを彩る良いモノ【デカトロンのヨガマット】どれがおすすめ？選び方のポイント
ヨガや筋トレをする時に便利なヨガマット。 あらゆるジャンルのスポーツ用品がお手頃価格で購入できるDecathlon（デカトロン）には様々なヨガマットがあり、クッション性の高いものからグリップ性に優れたものなど、目的に応じ...
暮らしを彩る良いモノIKEA 365+ IHÄRDIG（イーヘーディグ）スパイスミルのレビュー
挽きたてのホールスパイスが放つ格別な香り。 パウダースパイスとは異なる芳醇さを堪能できるところが、ホールスパイスを挽くことの魅力です。 ホールスパイスは砕く・潰す・粉状にするなど色々な使い方がありますが、粉状にしたい時に...
グルメinマレーシア【Kenny Hills Bakers】ペイストリーが美味しいKLのベーカリーカフェ
クアラルンプールにあるベーカリーカフェのKenny Hills Bakers（ケニーヒルズベイカーズ）。 ローカルの人が行列を作る超人気店として知られていて、美味しいペイストリー（ペストリー）が食べたい！という時におすす...
グルメinマレーシアコシのある香港蝦子麺とワンタンミーが美味しい龍師傅港式竹昇麵家
コシのある麺が人気の龍師傅港式竹昇麵家（Loong Sifu Bamboo Noodle House）。 竹昇麺と呼ばれる伝統製法で打った自家製麺を使い、美味しい蝦子麺や雲呑麺（ワンタンミー）を提供しているお店です。 こ...
グルメinマレーシア【王美記Wong Mei Kee】ローストポークが人気！Puduの名店
クアラルンプールのPuduにある王美記（Wong Mei Kee）。 美味しいローストポークを求めるローカルのお客さんが行列をつくる人気有名店です。 この記事では王美記（Wong Mei Kee）の詳細についてご紹介しま...
グルメinマレーシアRestoran Kin Kin｜クアラルンプール名物！発祥店で食べるチリパンミー
クアラルンプールで食べるべきB級グルメの一つ、チリパンミー（辣椒板麵）。 マレーシアで一般的な客家板麺（Hakka Pan Mee）をアレンジして誕生したドライチリパンミーは、Restoran Kin Kinで誕生したク...