記事一覧
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台北で美味しい花雕雞を食べたい時におすすめのお店
以前、台湾では花雕雞麵というインスタント麺が大ヒットして人気になったことがありますが、その元となる料理が花雕雞。 花雕雞は花雕という紹興酒の一種が使われた鶏肉... -
【年会費永年無料でお得！】台湾旅行におすすめのクレジットカード特集
海外旅行に必須のクレジットカード。 数万円・数十万という単位のお金を使う海外旅行はポイントをしっかり貯めることができる絶好の機会であり、カードを活用しないのは... -
【松山割包】五分埔のそばで楽しむ台湾式ハンバーガーと肉粽（ちまき）
台湾式ハンバーガーと言えば、藍家割包が有名ですが、台北の松山区に藍家割包と同じクオリティの割包を提供するお店があります。 それが松山割包。 ポイントは、 藍家割... -
台湾で人気のインスタントヌードル「花雕雞麵」を作ってみた
台湾には色々な即席麺がありますが、人気商品の一つに花雕雞麵があります。 この記事では花雕雞麵の作り方について紹介します。 台湾で人気の花雕雞麵とは？ 台酒TTLか... -
美味しいエスプレッソに感動！台北のおすすめカフェはThe FOLKS
台北で美味しいエスプレッソが飲みたい時におすすめすることができるThe FOLKS。 まさに、イタリアのバールでエスプレッソをグイっと飲んでいくような感覚で使える美味... -
洋服の問屋街の五分埔（ウーフェンプー）は掘り出し物がたくさん！
台北にある洋服問屋街の五分埔（ウーフェンプー）。 バイヤーたちが仕入れのために大量の洋服を購入する場所ですが、掘り出し物が豊富で一般人にとっても楽しい場所です... -
【藍家割包】行列ができる台湾バーガーの名店で食べるふかふかグアバオ
台北で最も有名な割包のお店、藍家割包。 行列ができる人気店として知られています。 台湾バーガーの割包（グアバオ）とは？ 割包は饅頭（マントウ）と呼ばれる白いふか... -
予約困難！台北で羊肉爐（ヤンロウルー）が美味しいと評判のお店
冬の台湾によく食べられている料理の羊肉爐（ヤンロウルー）。 羊肉爐を食べてみたいけど「羊肉はちょっと...」と敬遠している人も多いと思います。 この記事では、予約... -
【台湾旅行を楽しむための注意事項】気をつけるべきポイントを解説
治安が良く比較的安全であると言われる台湾。 親日家も多く、私たち日本人にとって旅行しやすい海外渡航先です。 しかしながら、そこは海外。 観光客をカモにしようとす... -
冬に食べる台湾の定番料理、薑母鴨（ジャンムーヤー）ってどんなもの？
冬の台湾には、地元の人が「寒くなったし、そろそろあれ食べようかな」と言い出す料理がいくつかあります。 その1つが薑母鴨（ジャンムーヤー）。 この記事では台湾にあ... -
美味＆可愛い！小茶栽堂のマカロンヌガーと烏龍茶はお土産におすすめ！
台湾茶とお菓子を一緒に買いたいけど、どこがいい？ こんな風に悩んだことはありませんか？ こんな時は小茶栽堂（Zenique）がおすすめです。 この記事では小茶栽堂の魅... -
迪化街のすぐ側！慈聖宮の広場で食べる台湾伝統B級グルメ
問屋街の迪化街をはじめ、歴史ある古い建物や街並みが残る台北の大稻埕。 大稻埕には地元の人に愛される長い歴史を持つお店が多く、慈聖宮と呼ばれる廟の前には台湾B級...