グルメin台湾– category –

安くて美味しい中国北方料理を食べることができる都一處（都一処）。 大人数でワイワイ食事したい時におすすめの食事スポットです。 この記事では台北の都一処について...

台南名物料理の1つとして知られる虱目魚粥。 台湾語でサバヒーと呼ばれる虱目魚を使ったお粥は、台南で定番の朝食です。 この記事では台南の阿堂鹹粥で食べるサバヒー粥...

台湾の人気まぜそば店の大師兄銷魂麺舗。 台北を中心に店舗数が拡大していますが、桃園国際空港にも大師兄銷魂麺舗のお店があり、飛行機に乗る前後にもちもちのまぜそば...

Cama CafeのフラッグシップストアであるCama Coffee Roasters。 松山文創園区にあるフラッグシップ2号店の豆留文青は、歴史ある建物のなかで美味しいコーヒーを堪能でき...

台南の林百貨店のなかにある林珈琲。 レトロかわいい雰囲気を持つカフェで、林百貨店でひと休みしたい時におすすめの休憩スポットです。 この記事では、林珈琲の雰囲気...

桃園空港MRT台北駅の近くにある李記豆漿。 台湾で定番の朝ごはんを食べることができるお店です。 台北駅の近くにある李記豆漿（Li Ji Soy Milk） 朝早くから営業してい...

台北の迪化街にある爐鍋咖啡（Luguo Cafe）。 「ちょっと一休みしたいな」 ...というシチュエーションで使えるカフェで、まったりとした落ち着きある時間を過ごすことが...

MRT雙連駅のすぐそばに位置する雙連企鵝文肉羹店。 あっさりとした味でサラサラっと楽しむことができる肉羹と炒米粉が美味しい、地元の人に愛されているお店です。 この...

台湾語の発音でモアチーと呼ばれる台湾のお餅の麻糬。 高雄で麻糬を食べるなら鹽埕区にある阿綿麻糬（a main mochi）というお店がおすすめです。 高雄の阿綿麻糬（a mai...

美味しい鴨肉のお店が多い台湾の高雄。 高雄の鹽埕区にある鴨肉料理のお店と言えば鴨肉珍や鴨肉本が有名ですが、「鴨肉＋麺」という組み合わせであれば、鹽埕鴨肉意麵と...

世界初となる8色小籠包を開発し、爆発的なヒットをもたらしたパラダイスダイナシティ（Paradise Dynasty）。 シンガポール発のレストランで、アジアを中心にグローバル...

高雄で美味しい雞絲麵が食べたい時におすすめのお店、阿財雞絲麵。 その雞絲麵はあっさりとしたシンプルな味でありながら、その奥にしっかりとした旨味を感じることがで...