ムルデカ広場@クアラルンプール|マラヤ連邦の独立を象徴する場所
1957年のマラヤ連邦独立。 これは1963年のマレーシア成立の礎となる歴史的ターニングポイントとして位置づけられています。 マラヤ連邦の独立に関連する重要な場所と言えば、独立広場として知られるムルデカ広場(ムルデカスク...
1957年のマラヤ連邦独立。 これは1963年のマレーシア成立の礎となる歴史的ターニングポイントとして位置づけられています。 マラヤ連邦の独立に関連する重要な場所と言えば、独立広場として知られるムルデカ広場(ムルデカスク...
近代化を象徴する高層ビルが立ち並ぶ一方、イギリス統治時代に作られた歴史的建造物もあるマレーシアのクアラルンプール。 圧倒的美しさを誇る建造物と言えば、Sultan Abdul Samad Building(スルタン・アブ...
クアラルンプール植物園の近くにある国家記念碑。 マレー語でTugu Negara、英語でNational Monumentと呼ばれる国家記念碑は、15メートルの高さを誇るブロンズ像です。 この記事では国家記念碑の概要につ...
クアラルンプールのICC Pudu。 阿榮哥海南茶(Ah Weng Koh Hainan Tea)の海南茶やカヤトーストなどをはじめ、マレーシアの定番ローカルグルメが揃っている場所です。 この記事では阿榮哥海南茶(Ah ...
クアラルンプール植物園(ボタニカルガーデン)の北部に位置し、国家記念碑(National Monument)のすぐ近くにあるTaman Tugu。 そこはまさに森…と呼べる青々とした木々が生い茂るエリアであり...
独特の酸味と風味を持つサワー種のパン。 クアラルンプールで「サワー種のパンを使ったサンドイッチならここ!」というおすすめのベーカリーがtommy le baker。 お店自慢のサワー種のパンを使ったボリューム満点のサンド...
クアラルンプールのImbi(インビ)で手頃な価格の薬膳スープを提供する強記補品(Keong Kee Herbal Soup)。 ココナッツの殻に入れて提供されるハーバルチキンスープをはじめ、様々な薬膳スープや中華系の家庭...
腸内環境を整えるために役立つ発酵食品。 大豆を使った発酵食品には納豆・味噌・醤油などがありますが、インドネシア発祥のTempeh(テンペ)も大豆ベースの発酵食品として知られています。 この記事ではTempeh(テンペ)の...
クアラルンプールにあるベーカリーカフェのKenny Hills Bakers(ケニーヒルズベイカーズ)。 ローカルの人が行列を作る超人気店として知られていて、美味しいケーキやペイストリー(ペストリー)が食べたい!という時...
コシのある麺が人気の龍師傅港式竹昇麵家(Loong Sifu Bamboo Noodle House)。 竹昇麺と呼ばれる伝統製法で打った自家製麺を使い、美味しい蝦子麺や雲呑麺(ワンタンミー)を提供しているお店です。 こ...